не новые, у нас на свадьбе одно из горячх блюд были такие котлеты с грибами, правда без сыра. это 90 год был. только они назывались по другому. а еще я пробовала в гостях с корейской морковкой внутри, ты знаешь ничего так, вполне сьедобно.

н.п.

Клубника и мороженое - антивирусная терапия:

у нас на свадьбе

Это у вас. Вы ж Европа.А я казахстан. Там только казы едят да бешбармак.

Хачапури 😏😏😏😏😏

казы хочу попробовать!!!! подобие бешбармак готовлю из баранины. но конечно это не настоящий, хотя лопаем с удовольствием.

у меня прабабушка казашка) жила в сибири, прадед женился, заплатив родне что то типо калыма. оттуда в семье немного азиатчины в чертах лица проглядывалось.

Груша в вине припорошеная пармезаном.

Прикреплённые файлы

как готовила?

я еще ни разу в жизни ничего не делала с алкоголем (с вином)

люблю клубнику! самое любимое это со сметаной и сахаром, так в детстве ела

Только клубника уже не та :(

Две груши по твёрже , три столовые ложки сахара, чайная ложка сливочного масла, 150 гр красного вина, чуток пармезана.

Из сахара и масла делаешь карамель на сковороде, потом выливаешь винишко и кладешь очищенные грушки, варишь по пять минут с каждой стороны.

На тарелке, уже, посыпаешь пармезаном.

А я не люблю казахскую кухню. Никогда ничего из неё не готовлю

спасибо

Всё , что на вине , щас очень в тему для иммунитета !

Сегодня сделал горчицу на яблочном уксусе , получилась лучше покупной дижонской !

Переходим в жёстко-экономичный ракурс ! Магазины все равно полу пустые . В мозгу подключается приложение выживания при Совке !

На ужин рис с баночным тунцом .

я думаю, что в каждой кухне есть то, чему надо научится, что интересно попробовать.

а еще можно взять что то интересное и приготовить по своему. так иногда рождаются новые рецепты.

я все же больше готовлю то, что помню с детства, то чему научили. если что заинетесовало, смотрю в инете, пробую.

Это узбеки с приправами делают. У нас только чёрный перец и соль.

У нас магазины битком набитые но введён сегодня карантин и можно затариваться тока в ближайших а иначе штраф 1-2 рубля

Узбеки чёрный перец вообще не кладут. Только красный.

я все же больше готовлю то, что помню с детства

И я. Недавно думала, наверное мужчинам в этом плане тяжелова-то. Привыкают к маминой еде, а потом, упс, жена! А чего жена не любит, того мужу не едать.

Да у нас и чёрный- то особо не кладут. Но плов всё равно очень вкусный. Если в казане и на костре, так вообще. Плов не все готовить умеют как надо, так же как и борщ. Наверное, должна быть особая кровь)

я училась у свекрови.)

муж у меня такой, что ест всё. готовлю в основном, что сама есть буду. за 30 лет семейной жизни как то уже вкусы совпадают. своего приучила есть многие вещи, сынулька с детства ест и для него нормально.

к примеру, мой муж не ел печенку, хотя в его семье всегда ее ели. когда поженились, начал есть, потомуч то сама люблю печенку. борщ начала готовить лет где то в 30, ненавидела его. но муж пару раз у моей подруги поел и я быстро зашевелилась, чтобы научится его готовить. сейчас и сын просит борща, я сьем пару тарелок максимум и все. могу есть куриный или бараний бульон бесконечно, для меня это вкуснятина.

а.. еще мой не любит помидоры, а я без них "жить не могу". он себе выбирает определенны сорта яблок, я яблоки не люблю, только печеные .

кстати борщ сварился, сало есть)))) будут фотки