Конечно, но не в каждом супермаркете.

согласна, полно тут хорошего мяска...

Я говорю исключительно о мясе местного производства.

В Германии нет традиции выращивания качественного мяса, немцы на этот счёт не заморачиваются.

а-ля сальтисон

Момент, тут речь шла о мясе в Германии.

Можно его купить или нет.

А не о чисто немецком мясе.

Но и традиции , конечно , у немцев есть.

Я совершенно случайно работала почти 20 лет там, где эти традиции как раз сохраняют и развивают.

Они отличаются от французских/ итальянских .

Но они есть.

И немцы ими заморачиваются, в том числе на научной основе.

Много лет подряд принимала участие на мероприятиях с дегустацией

этой свинины

Поддержка самых влиятельных лиц федеральной земли по продолжению традиции.

У меня в морозилке домашняя лежит, подарок фермеров из Украины. Прикинь, какая вкуснотища!

Выкл. Не бред. Ты нашего мяса откушал бы, австрийского, потом бы понял, о чем я.

Аригата, у нас в Австрии тоже.

Во Франции бзик-они за качеством, как потерпевшие следят. А Италия просто поддерживает традиции. Мясо там отменное. Эти три страны очень вкусные.

Ваш бельгийский шоколад и вафли тоже умопомрачительная вкусняха.

Может быть, может быть. Только его там найти ещё надо. И знаешь, совсем неудобно -в один магаз за мясом, во второй за молоком, в третий за овощами. Там точно морозилка нужна.

Ваш бельгийский шоколад и вафли тоже умопомрачительная вкусняха.

-----

У нас с мясом и колбаской тоже полный порядок , особенно кровянка с изюмом ! Печёнка со шпиком , паштеты разные , с клюквой итд ...

Щас как раз сезон охоты , рай типа для мясоедов !

Н. П.

Вот кровяная из хофера (альди) которая в сезон продаётся, пожарена по типу blunzen и с пюрешкой шмузель (пюре перемешенное с кислой капустой)

Кто любит такое? Ясминка, бобр?

Рецепты блюнцен в интернете есть.

https://www.ichkoche.at/blunzen-rezepte/

Но у мецкера может быть свежак из франции или ирландии.

в нашей деревне он своё продавал всегда.

я кровянку люблю в чистом виде, так сказать, не пожаренную. и то пару тонких ломтиков с черным хлебом

И от шлахтплатте где нибудь в деревне не отказалась бы.

наш мецгер продавал шляхтплятте.

я б вегетарианский обед съела!

И знаешь, совсем неудобно -в один магаз за мясом, во второй за молоком, в третий за овощами

у нас так и получается, молоко свежее муж у фермеров берет, но пока еще слишком жарко на балконе, ждем и пока покупаем в супермаркте

У нас тоже дичь знатная👍👍

Паштеты ваши тоже уважаем. Как раз недавно брала. Вкусно очень.

Но в основном паштет либо домашний, либо наш австрийский био беру.

Это весьма специфическое блюдо, не каждый такое сможет есть 🤦‍♀️

Смотреть и то неприятно, сорри.

Что именно не каждый может есть? Пюре или колбасу?

Я очень люблю 👍

У нас с мясом и колбаской тоже полный порядок , особенно кровянка с изюмом ! Печёнка со шпиком , паштеты разные , с клюквой итд ...

где такое в германии можно купить?