Люблю уесть.....;-)
У вас форшмак выглядит очень аппетитно. 👍 как усеченная селедка под шубой. А то я как-то делала форшмак, аж два раза по двум рецептам- никто есть не стал.
Все-таки еврейские блюда должны быть впитаны с молоком матери, иначе они не съедобны. Меня как-то "супом с клецками" угощали в еврейской семье.это был суп, вполне себе съедобный, но туда зачем-то брякнули куски манной каши, обозвав клецками. Причем их ели все с таааким аппетитом😜😨. Я не смогла в себя пропихнуть ни ложки...
Самое более менее пропихаемое в горло- это фаршированная щука. И то, не понятно стремление впихнуть в рыбий фарш размоченную булку или манку или еще чего-то ...
фаршированная щука - не еврейское блюдо, а перенятое евреями русское. И размоченную в молоке, а лучше - сливках, булку добавляют в любой рыбный фарш.
Форшмак - северонемецкое блюдо, которое тоже было перенято евреями.
нууу, рецепт немецкого Vorschmack понравился мне куда больше. Туда не нужно добавлять картофель👍
Я ж говорю- еврейские ( и переделанные евреями) блюда абсолютно не на мой вкус. И когда в фаршированной щуке разбухает манка, превращая сочный ароматный фарш в спресованное непонятное нечто......
Бачки стоят а как же правда полупустые тока теперь за забором а ещё есть вкопанная кишка рядом с кромкой воды так она почти всегда переполнена и рядом куча зато до забору...дб проектанты и сам иной раз думаешь что сделал бы грамотней и лучше .