Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

Так делаются пельмени для русских магазинов

1475  1 2 все
не_за_будкa Забанен до 19/7/25 14:02 коренной житель08.01.17 19:13
не_за_будкa
NEW 08.01.17 19:13 
в ответ Настенькa 08.01.17 14:02

в челябинск сгоняй там может и естьспок

#21 
  Sommerlich старожил08.01.17 19:49
NEW 08.01.17 19:49 
в ответ не_за_будкa 08.01.17 09:10

А что манты и пельмени по составу одно и то же? Я пока лепила от запаха свежего мяса головную боль и тошноту заработала, потом на пельмени смотреть не могла. Да и не вкусные у меня получились, теста много, хоть я и старалась потоньше раскатывать.

#22 
не_за_будкa Забанен до 19/7/25 14:02 коренной житель08.01.17 20:15
не_за_будкa
NEW 08.01.17 20:15 
в ответ Sommerlich 08.01.17 19:49

у меня- да,я лук всегда тру, резаный ненавижу,а тесто оно пелъменное

тока надо маты сверху маслом растит. немного смазатъ-а то краешки почему то сохнут.

мы манты дома никогда не делали.

а вот бывшая родня из казахстана делали, лук вроде должем быть резаный мелко,(но они тоже не казахи,а немцы)

главное, что на пару сваренныe

#23 
Настенькa свой человек08.01.17 20:16
Настенькa
NEW 08.01.17 20:16 
в ответ не_за_будкa 08.01.17 19:13
в челябинск сгоняй там может и есть

Понятно .Я то думала что он здешний. Уже успела весь ебей прошегстить в поисках таких полов ! Пока ничего подобного не нашла.

Эх уже какой раз убеждаюсь что там выбор намного лучше чем у нас. Иногда по телеку можно увидеть супермаркеты в россии. Думаю вот бы туда попасть !!!!

Там то всё под наш русский вкус продаётся . И такое разнообразие. Я в 90 годах сюда приехала когда в магазинах там пустые полки были. С тех пор там никогда и не была.

#24 
Настенькa свой человек08.01.17 20:24
Настенькa
NEW 08.01.17 20:24 
в ответ Sommerlich 08.01.17 19:49

Меня тётя учила ещё что в манты надо лук резать, а в пельмени на мелкой тёрке тереть. А фарш надо разводить или молокoм или водой. Тогда вкусные получаются и пельмени и манты !

#25 
blackbook посетитель08.01.17 20:24
blackbook
NEW 08.01.17 20:24 
в ответ daduda 07.01.17 17:37

Думаю, на самом деле их делают так

#26 
daduda Забанен до 13/7/25 19:30 постоялец08.01.17 21:50
daduda
NEW 08.01.17 21:50 
в ответ blackbook 08.01.17 20:24

нет, нет надрыва!


где залетающие туда под звук Терминатора птицы или забегающие туда крысы?


#27 
не_за_будкa Забанен до 19/7/25 14:02 коренной житель08.01.17 21:53
не_за_будкa
NEW 08.01.17 21:53 
в ответ Настенькa 08.01.17 20:24

я развожу фарш,водой,

в библии сказано не вари ягнёнка в молоке его матери

в общем, мясо с молоком как то не катит, хотя можно и молокомсливками разводят, если например фарш постный совсем.

#28 
blackbook посетитель08.01.17 22:54
blackbook
NEW 08.01.17 22:54 
в ответ не_за_будкa 08.01.17 21:53
в библии сказано не вари ягнёнка в молоке его материв общем, мясо с молоком как то не катит

Не надо воспринимать так буквально то, что там написано улыб

#29 
  Sommerlich старожил09.01.17 08:14
NEW 09.01.17 08:14 
в ответ КИНОМАН 08.01.17 12:49

a наш кот на полу никогда не валяется. Он любит высоко и спит в шкафах, на шкафах и в одном своем домике. А еще сына подсиживает на стуле у компутера: тот не успеет опу на минуту со стула поднять, как кот его сразу занимает испящим прикидывается.

#30 
КИНОМАН патриот09.01.17 09:21
NEW 09.01.17 09:21 
в ответ Sommerlich 09.01.17 08:14

Наш бывает так же запрыгивает на высоту метра полтора на шкаф и на колонки мои на подставках ложиться кладя лапы рядом с шелковыми пищалками..вчера лёг на стол для готовки..но в основном предпочитает или пол рядом с входными дверями или кровать или окно где ему покоя птички не дают спок мышку недавно стоимостью в полтинник очищал от комка шерсти в колёсике одним хитро-мудрым способом улыб

#31 
Tschingishan1 коренной житель09.01.17 21:37
Tschingishan1
NEW 09.01.17 21:37 
в ответ КИНОМАН 08.01.17 09:31
и вообще давно бы немцы придумали машину для лепки пельмешек и продавали бы по сходной цене

Что они и делают!

https://plus.google.com/photos/109298659362922246469/album...


http://www.teigtaschenmaschine.de/hlt-700xl

Любовь моя вечна!
#32 
Tschingishan1 коренной житель09.01.17 21:39
Tschingishan1
NEW 09.01.17 21:39 
в ответ КИНОМАН 08.01.17 05:18
У нас на некоторых столбах висят объявления что требуются лепщицы пельменей и как им платят сдельно за это тяжёлый труд получается рабство только не на три дня а на много лет пока здоровье имеется..

Чушь какая то. Есть установки для общего производства, ну или для домашнего.

http://ladylera.com/dom/tovaryi-dlya-doma/mashina-dlya-lep...

Любовь моя вечна!
#33 
Tschingishan1 коренной житель09.01.17 21:41
Tschingishan1
NEW 09.01.17 21:41 
в ответ daduda 07.01.17 17:37, Последний раз изменено 09.01.17 21:47 (Tschingishan1)
1 2 все