Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

Доброе утро :-)

vrrum коренной житель28.01.17 00:27
NEW 28.01.17 00:27 
в ответ КИНОМАН 21.01.17 18:56

Какие твои КОНКРЕТНЫЕ \претензии\ пожелания может к неправильной нарезке овощей или мяса или отсутствие в нём капусты или свеклы или не достаточно наварист и то что лепёшку преломляю а не покупаю нарезанной или размер и форма тарелки и ложки не твоё..кати свою пивную бочку более прицельно спок.


............................

Бочка эт не мое, но кеглю так и быть брошу. Многа лука!!!!!!!!

vrrum коренной житель28.01.17 00:29
NEW 28.01.17 00:29 
в ответ kloshar 21.01.17 20:57

Мяса у тебя в размазне все меньше..

-----------

Надеюсь вы не про мышечную массу?

КИНОМАН патриот28.01.17 02:16
NEW 28.01.17 02:16 
в ответ vrrum 28.01.17 00:27

Одна средняя пассерованная луковица уходит на кастрюлю и по мне это не так много и в самый раз..это не кегля получается а скорее слезоточивая граната спок

  Dinadina коренной житель28.01.17 05:53
NEW 28.01.17 05:53 
в ответ КИНОМАН 28.01.17 02:16, Последний раз изменено 28.01.17 08:49 (Dinadina)

Что это вы тут ночью, в городки решили поиграть или в луковый пейнтбол?))

Не, ну я знаю, что в Испании помидорами бросаются, праздник у них есть такой, но чтобы луком кидались, не слышала))

Loreley7021 коренной житель28.01.17 08:21
Loreley7021
NEW 28.01.17 08:21 
в ответ КИНОМАН 27.01.17 18:41
Тебе же сказано на чистом русском

Да что ты ему втолковываешь! Поле того, как он тут плакался, что ему жена 10-ку на банку для кваса не дает, он может вякать все, что угодно. Он у жены глухо под каблуком, и эта она его мордует, будь здоров! Вот потому он и злой такой, на всех с жОниной цепи кидается. Так что это он со своей банкой


Опозорилась даже на свою деревню.

И не ему на других из-под жОниного каблука тявкать.

Пришла ко мне сестра таланта, но не достала до звонка (с) ;))
Alexsan коренной житель28.01.17 10:44
Alexsan
NEW 28.01.17 10:44 
в ответ КИНОМАН 27.01.17 15:27

Во, случайно попалось на глаза. Предлагаю тебе в этом году слегка проапргрейдить кабачковое меню:.

СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ. ПРИДУТСЯ ПО ВКУСУ ДАЖЕ САМЫМ ТРЕБОВАТЕЛЬНЫМ! Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах.


Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах. Кабачковые котлеты или оладьи — питательные, сытные и очень вкусные, особенно если подавать их со сметанным соусом ли соусом «Бешамель». Не успеешь поджарить первую партию на сковороде, как готовые котлеты таинственным образом исчезают — хочется пробовать их еще и еще! Сверху поджаристая хрустящая корочка, внутри — сочная и мягкая сердцевина… Следуй нашему рецепту, и овощные котлеты получатся на славу! Ингредиенты: кабачки (лучше молодые, с тонкой кожицей) — 2 шт.; яйца — 2шт.; твердый сыр — 50 г; пшеничная мука — примерно 5 ст. л.; соль, черный перец по вкусу; петрушка, любая зелень по вкусу; чеснок; растительное масло; сметана. Приготовление: 1. Очисти и натри кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые котлеты картофель, натирая его на мелкой терке. Это дело вкуса, вариант без картофеля обладает более нежным вкусом и, конечно же, полезнее. Выжми из кабачков лишнюю жидкость и немного присоли.



2. Сыр натри на мелкой терке, зелень мелко поруби. Для овощных котлет хорошо подойдут укроп, петрушка, зеленый лук, мелко натертый корень сельдерея или нарезанная мелко зелень сельдерея. Вкусно получится, если использовать сушеный базилик в приготовлении блюда.



3. Перемешай натертые сыр и кабачок с зеленью, яйцами и мукой. Добавь соль и перец, приправы по вкусу. Тесто получится средней консистенции, если оно слишком жидкое, добавь еще муки.



4. Выкладывай кабачковые котлеты на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лучше делать это столовой ложкой — тесто сильно липнет к рукам. Жарь котлеты на среднем огне до румяной корочки. Можно также их испечь в духовке, используя силиконовые формочки — вариант для тех, кто не признает жареную пищу. Кабачковые котлеты очень вкусны еще горячие, с холодным сметанно-чесночным соусом. Свежая зелень и овощной салат — чудесное дополнение к этому летнему рецепту!



Можно натереть в тесто для кабачковых оладий репчатый лук, это изменит вкус блюда. Болгарский перец тоже отлично сочетается с кабачками. Баклажаны, грибы, брынза и даже кефир могут служить составляющими для овощных котлет. Экспериментируй, свежие летние овощи так и манят испробовать этот рецепт. Наслаждайся отменным вкусом блюда и порекомендуй его друзьям!


P.S. А с картошкой тоже вариантов куча, у меня раньше дома была книга 2000 рецептов из картофеля, жалко потерялась...

Руслан 740 свой человек28.01.17 11:08
Руслан 740
NEW 28.01.17 11:08 
в ответ Alexsan 28.01.17 10:44

Доброе утро ! Вот это дело точно надо иметь в арсенале. Спасибо за рецепт !

Alexsan коренной житель28.01.17 11:11
Alexsan
NEW 28.01.17 11:11 
в ответ Руслан 740 28.01.17 11:08

Доброе! Тоже хочу попробовать, когда сезон будет. Чувствую, что вкуснятина неимоверная.

  volosan посетитель28.01.17 12:08
NEW 28.01.17 12:08 
в ответ Alexsan 28.01.17 11:11
Loreley7021 коренной житель28.01.17 13:07
Loreley7021
NEW 28.01.17 13:07 
в ответ volosan 28.01.17 12:08
у меня жена делает оладьи

Хорэ врать-то. Ничего твоя жена тебе не готовит. Грызешь свою морковку по-корейски, и слюни на чужую еду пускаешь. Мкадышевский мечтатель.

Пришла ко мне сестра таланта, но не достала до звонка (с) ;))
Руслан 740 свой человек28.01.17 13:12
Руслан 740
NEW 28.01.17 13:12 
в ответ Loreley7021 28.01.17 13:07

:-D

  volosan завсегдатай28.01.17 13:17
NEW 28.01.17 13:17 
в ответ Loreley7021 28.01.17 13:07
Loreley7021 коренной житель28.01.17 13:35
Loreley7021
NEW 28.01.17 13:35 
в ответ volosan 28.01.17 13:17

А чего ты так разобиделси-то? Правда глаза колет что-ль? Ну что ж поделать, если у тебя от морковки одна по-корейски осталась. Потому тебя жона и шпыняет. Терпи уж.

Пришла ко мне сестра таланта, но не достала до звонка (с) ;))
vrrum коренной житель28.01.17 14:32
NEW 28.01.17 14:32 
в ответ Alexsan 28.01.17 10:44

Лиза, пойдем обедать?

— Мне не хочется. Я вчера уже обедала.

— Я тебя не понимаю.

— Не пойду я есть фальшивого зайца.

Ну, и глупо.

— Я не могу питаться вегетарианскими сосисками.

— Ну, сегодня будешь есть шарлотку.

— Мне что-то не хочется.

Идем. Аппетит приходит во время еды.

— Приходит или проходит?

— Приходит.

— Нет, проходит.

— Что это все значит?

— Говори тише. Все слышно.

И молодые супруги перешли на драматический шепот. Через две минуты Коля понял в первый раз за три месяца супружеской жизни, что любимая женщина любит морков-ные, картофельные и гороховые сосиски гораздо меньше, чем он.

— Значит, ты предпочитаешь собачину диетическому питанию? — закричал Коля, в горячности не учтя подслушивающих соседей.

— Да говори тише! — громко закричала Лиза. — И потом, ты ко мне плохо относишься. Да, я люблю мясо. Иногда. Что ж тут дурного?

Коля изумленно замолчал. Этот поворот был для него неожиданным. Мясо пробило бы в Колином бюджете огромную, незаполнимую брешь. Прогуливаясь вдоль матраца, на котором, свернувшись в узелок, сидела раскрасневшаяся Лиза, молодой супруг производил отчаянные вычисления. :)


А ваш дворник довольно таки большой пошляк. Разве можно так напиваться на рубль? :)


Александр Иванович не ел, а питался. Он не завтракал, а совершал физиологический процесс введения в организм должного количества жиров......... :)


Бензин ваш - идеи наши. :) :) :)










kitti_69 патриот28.01.17 14:51
kitti_69
NEW 28.01.17 14:51 
в ответ Alexsan 28.01.17 10:44
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ.

а я пеку оладьи из кабачков, цуккини, тыквы или яблок-но сладкие.


Другая жизнь - не сон, всё ближе горизонт! И в час ночных дорог никто не одинок!
Alexsan коренной житель28.01.17 15:16
Alexsan
NEW 28.01.17 15:16 
в ответ vrrum 28.01.17 14:32
— Не пойду я есть фальшивого зайца.



Alexsan коренной житель28.01.17 15:17
Alexsan
NEW 28.01.17 15:17 
в ответ kitti_69 28.01.17 14:51

Я тоже люблю сладкие оладьи с разными начинками! up

Трамболетта свой человек28.01.17 16:39
Трамболетта
NEW 28.01.17 16:39 
в ответ Alexsan 28.01.17 15:16

немецкий фалшивый заяц не так уж и плох, это ж рулет мясной, из фарша,с начинками всякими

Когда кажется, что хуже уже быть не может, вспомни, что у тебя могла бы быть аллергия на алкоголь.
Alexsan коренной житель28.01.17 16:43
Alexsan
NEW 28.01.17 16:43 
в ответ Трамболетта 28.01.17 16:39

Классический "фальшивый заяц" делается из мяса, но на фото вегетарианский, точно как в произведении Ильфа и Петрова...хаха

vrrum коренной житель28.01.17 16:46
NEW 28.01.17 16:46 
в ответ Alexsan 28.01.17 15:16, Последний раз изменено 28.01.17 16:48 (vrrum)

Аха-ха, пилав формовой? Так вас значит фальшивый заяц зацепил, аха-ха!!!!!