Сегодня впервые купила яйца frei haltung. До этого boden haltung покупала. Ещё не пробовал а разницу))
А на одном форуме читала, женщина одни биопродукты покупает...есть ли смысл?

.
продавцам? ещё какой!

Каждый сам решает, в зависимости от кошелька и убеждений!

Когда в одном магазине на апельсинах стоит про то, что они обработаны каким-то Imazill-ом, я их не покупаю, а беру те что подороже рядом. А в другом магазине, где этой таблички нет, беру те же апельсины и ем со спокойной душой Лимоны всегда только био, так как их надо с кожурой в чай бросать)) Морковь, картошку, молоко тоже беру био, если две упаковки рядом лежат, если нет био, беру обычные. Фрукты био сморщенные, бананы только нормально выглядят. Воду в стеклянных бутылках. А с крупами, консервами и прочим не заморачиваюсь.

Ух. Я вообще что попало покупаю. Яйца продегустлировала, разницы не нашла.

Я всегда мою жесткой мочалкой и обдаю кипятком, если планирую кушать со шкуркой! Потому что цитрусовые обрабатывают парафином и вроде как дефинилом, чтобы не гнили. ИМХО био в германии, не более чем маркетинговый ход, ибо бегающее мясо, пичкают антибиотиками чтобы не болело, плодовые растения обрабатывают инсектицидами и.т.д и т.п. А настоящая чистая пища, когда то была у моей бабушки в деревне, вот там было БИО!

Я вообще за то, чтобы прекратили субвенционировать фермеров, которые все химией обрабатывают. Во-первых сколько денег эта химия стоит, во-вторых загаживают почву. Потом удивляются, откуда болезни всякие!

Все эти "био" обливаются дождём-продуктом нашей цивилизации,а в соседнем поле не " био" и тоже обливаются тем же дождём,разница только в цене😜

В Германии когда то был доклад о том, насколько люди пропитываются всякой гадостью вместе с едой! Эксгумировали какое то тело, через несколько лет после захоронения, а оно было в таком состоянии, как будто его только вчера закопали!

Ну да, это скорее такой акт самоуспокоения. Типа я сделал все что мог

Bio Schlagsahne, например, намного вкуснее обычной. Она даже в сметану превращается в банке постепенно, загустевает, как и положено, себя уважающим, сливкам. Обычная Schlagsahne не густеет, сметаны из неё не будет. Мой кот только био сливки жрёть, от обычных нос воротит. Кота не проведёшь!!! У него супернос!

Надо будет попробовать. Я покупаю постоянно одну баварскую марку сливок от коров с альпийских ферм, которая дороже сливок с пометкой "био". Но на этих на упаковке нет такой метки.

я не покупаю био.
это чисто маркетинговый ход.

РЕАЛьНЫХ био продуктов- тут птактически нет
Разве толко яблоки у фермеров Оста и свежая рыба (из Голландии, на марктах на границе с Голландией)
Все остаЛъное - выращивается практически на соседних полях ,
либо завозится в ФРГ - неизвестно откуда (после чего на опт. базах - наклеивается ярлык "био")
"био" - лишь маткетинговый ход
Если фермер ФРГ вообще не будет применятъ хим удобрений, пестицидов, калийной селитры и т.д.
- то его урожайность (и ПРИБЫЛь !!) упадет в 3-4 раза
- и урожай созреет к августу
А мы едим томаты- - уже в мае

томаты из испанмнии или из голландии, где они в огромных теплицах растут,а не в гунте.

Так они био или нет, томаты те? Да и огурцы-членозавры...

От поедания оных, быстрее в гробу гнить тело будет.
А от других хоть мумия сохраниться для потомков.

правильно.
еште лучше такие. (фото прилагается_)
умные люди, говорят, оне на закусь - добротно идут.
еслиф что... такие деликатесы продают в москве из сети интер. немецких супермаркетов - "альди" или лидл

для био надо критерии какие то соблюдать
мы например ретуру сортируем, чтоб мясо не попадало с другими товарами,т.к. идёт на биосвиней
в онбщем им всё можно сыр, там торты и булочки, но мясо низя почемуто.типо чтоб швайн не жрал своего собрата.

яйца?
маринованые чтоли?
не я яйца только с русским маянезом ,, провансалъ,, уважаю.

это что-то новенькое!
а что есть другие ещё какие-то кроме био - свиньи?

Крутые яйца только для крутых

чес скажу, не покупал ни разу. И как та женщина с одного форума? Почувствовала свежесть, прилив сил, силу земли или что?

купила как то полкурицы био. Магазин биоладен при монастыре недалеко от Бонна. Куры у них живут привольно на свежем воздухе..

Стоила такая худенькая тушка 14 евро, напоминала советских синюшных кур.
Короче, сварила суп, суп получился мутного цвета, а курице не смотря на долгую варку деревянистой плотности, есть вообще невозможно - зубы сломаешь. Видимо умерла своей смертью от глубокой старости.

Не знаю-не знаю, что это за курица была. Вот мясо я стараюсь био покупать. Не хочу добровольно пичкать себя антибиотиками, еще и детей кормить. Я покупаю всегда желтеньких, жирненьких курочек.

Возможно это был петух. Очень пожилой, жилистый и жесткий как подметка. Даже кот не стал его есть.

пожилой петух???

поживший петух, в общем. да ещё и голубого цвета, грит. полное био.

голубой пожилой петух.... что то подобное я на форуме читала. но там по моему не про кур...

времена такие. голубые биопетухи ценятся в разы больше журненьких куриц под антибиотиками.

Это был старый суповой петух, поэтому и жесткий был наверное. Я суповых кур никогда не беру. Миша, Океанов, Вы же медицинский работник, разве не знаете про резистенцию на антибиотики и все такое?

сволОь ( сволоч вы михаил.бог рссудит

вам, конечно, как врачу виднее. но по моему голубые петухи были во все времена но чтобы они были популярнее....нет...такого не слышала...может не зря трамболета за мужа волнуется...?

Анжи, епрст, ну тема о еде а не о трамболетовом муже.

так и я не о муже

Тю, антибиотики и в мясе и в молоке и везде. А ещё больше их во рту в виде таблеток))) Надеетесь прожит дольше, купив голубого пожилого петуха? Ну, я сомневаюсь чё-та.

Я не покупаю голубых пожилых синюшных петухов, а молодых жирненьких
Нет, я за природу беспокоюсь! И я против Массентирхалтунг.

Какая разница, десять их держат или десять тысяч? Людям нужно жрать и лучше пустъ это будут живорные, чем другие люди.
Вы видели мексиканские фермы? Вы в киурсе голода на планете? Наверняка, да. Мы должны радоваться, что "массентирхалтунг" обеспечивает нашую беззаботную сытую молодость. Грызь кости соседа и землю у Рейна не оч хотелось, ежели по чеснаку.

Эее, извините, но я вижу, нет смысла дисскутировать на эту тему. Понимаю, Вам нужно лечить. Удачи на проф. поприще!

Вы не находите, что люди "жрут" больше чем нужно?

Я в теме. Потому не дискутирую,а делюсь мыслями и опытом) Дискутируют в ДК.

Людей больше 7 млд. Если взять всех людей, то они недоедают. Если взять узкий круг благополучный стран, то переедают.

Но в сытых странах нет смысла продуцировать столько товаров, все равно почти половина выкидывается. И нет смысла держать 10 тыс. курей на маленьком пространстве, где они отбивают друг другу клювы, кусают, заражают друг друга. А потом все это дерьмо попадает к нам в желудок.

Факт, проблема повышенного потребления питания есть ,
Все кто здесь высказались правы даже если друг другу противоречат,
Колесо истории и прогресса
Цивилизации идет своим чередом
К я своим или меня к чертям пошлют если опоздаю
Хорошего дня

danke- Ира
поеду сегодня к маме, на чай

Такое впечатление, что никто не знает, как выглядит по настоящему домашняя курица!

А какая может быть разница? Это же чисто из убеждений, а в остальном что там отличаться может? Ну разве что во "фрайхалтунг-яизах" больше всякой дряни быть может, т.к. куры могут неконтрольно клевать все что попало.

"Скажи мне, кто твой друг, и я скажу кто ты." Это уже классика.
Тем более, если слово "Друг" написано с большой буквы.

Для меня, нет . Покупаю, если нет других или понравились .

А причем здесь "биопродукты", если здесь указано только содержание птицы: клеточное, напольное или в вольерах. Наверняка всю птицу кормят одинаковым комбикормом с кормозаводов. Разница лишь в применении определенных медикаментов для лечения и профилактики заболеваний (например, не антибиотиков, а гомеопатических препаратов - хотя, для каждого медикамента существует период выведения из организма и в это время птицу не забивают и яйцо не поставляют для столовых нужд, продукты могут идти на утилизацию или мясо-костную муку (комбикорма) и т.д.). Поэтому, смысла покупать дорогие продукты особого нет. В любом случае, яда в них быть не должно! Но а жить, вообще, вредно.

не знаю, как яйцы, но картошка для био-выращивания используется не тех сортов, что обычная. На вид часто разницы никакой, но у обычной нет вкуса. (Это пожалуй одно из самых сильных первых впечатлений в Германии - что картошка может быть никакая). Био - нормальная картошка, как мы привыкши. Покупала на маркте - тут вообще не угадаешь, лотерея))), надо точно сорт знать

+1
жолтые жырные это как раз гормоны и антибиотики

Желтые - это кормленные кукурузой!

курица, на моно-диете из генно-модифицированной кукурузы другой быть не может
я понимаю, когда дети не хотят признавать, что не все, что полезно, является вкусным и наоборот - вкусное полезным, Но взрослый человек в силах разобраться

счастье, что вообще есть доступная курица
8 миллиардов, ё

Вы утверждаете, что все био-куры синюшного цвета? Почему вы решили, что куры только от ген-модифицированной кукурузой желтго цвета? может они био-кукурузу едят и другую еду? Не допускаете?

Вчера ж ещё 7 было))) Ничёсе, сколько сексу на планете.

Сейчас домашних кошек и собак не со стола кормят, а специальными кормами, производственно приготовленными. И всех с-х животных всегда кормили и кормят сбаллансированным питанием по рационам (и уж точно, ни одной кукурузой!). То, что на прилавок попадает, проходит вет-санитарный контроль и соответствует необходимым нормам питания. А уж на вкус и цвет...это как повезет, считается, что по органолептическим свойствам (внешний вид, вкус, запах, форма, цвет и другие свойства) нем. продукты соответствуют своим качествам. Так что - кушайте на здоровье!

Это в Китае много сексу и в Индии!

Жёлтое - это жир. У бабушки в деревне куры жёлтые были и в супе жир сверху круглый жёлтый плавал. Те куры точно био-био были. Пшеницу лопали.

еси продолжить твою мысль" сколько секса", то чо уж, сколько оргазмов, сколько эякулята, сколько белка, сколько ж народу можно накормить

Так догнать и перегнать!

Кто ж это жрать-то станет? Мы тут про секс, а ты про жрачку, да ещё и на ночь глядя))))

чем/кем накормить?

японцы даже из омна научились выделять пищевой нейтральный белок, лет двадцать как

Аж семечкой подавилась))))))

мне нравится молоко био. случайно купила, не было обычного. Вкус обалденный, как из деревни!

Правда? Надо попробовать.

Может тут и сливочное масло настоящее продают?

Ну а вы конечно думаете, что кукуруза выращиваемая на комбикорма -самая, что ни на есть био, и не ГМО.
Наверное это человека здесь кормят чем попало, а курочек ГМО кормить - тирцутцбунд не разрешает. )))
Да и какие био могут быть, если бройлерные куры вырастают в 2 кг. монсторов за 5 недель. Те, кто сами выращивали цыплят могут только посмеяться. В месяц у цыплят только оперение вместо пуха появляется и размером они с ладошку.
Гормоны и анитбиотики, чтобы птички, рыбки и свинюшки не сдохли раньше времени, используют все фермеры во всех странах....
Даже яйца для инкубаторов всякой дрянью обрабатывают.

Я покупаю био кур, бег ГМО и антибиотиков. Монстры-бройлеры - это не для меня!

Надеетесь прожить вечно?..

В Кауфланде есть масло в вакуумной упаковке, срок годности 2 недели, написано, что сделано по оригинальному рецепту, который не менялся с 19 века

Очень оригинально, взяли гладышковую сметану или сепараторные сливки, взбили в масло, промыли в холодной воде! (...это если настоящее масло, без примесей...)
Интересно, какая цена там была?

Да обычная, не дороже других.

Любая курица для жарки - это бройлерная порода. И всех цыплят выпаивают антибиотиками.
Вы бы почитали что-либо о ввыращивании птицы, прежде чем верить в чудо БИО....

Почему спросил! Потому что на один кило масла, уходит до 25 литров жирного молока. Поэтому, настоящее масло, априори не может быть дешёвым.

А что, полтора-два евро за 200 г. это дешево?

ИМХО, для настоящего масла, да. Как на меня, если масло с холодильника легко размазывается, то это маргарин!

А если стоит колом, то в нем половина воды?

Ну, пахта должна присутствовать, она даёт сладко-сливочный вкус, да и в домашних условиях не сильно масло отпресуешь!

Почитайте лучше Вы. А я читаю больше, чем Вы можете себе представить! И я очень внимательно слежу за выбором продуктов. Так что, дискутируйте тут сами о том, что био это не био. Био био рознь кстати.

тогда вас ждет то, против чего протестовали многие в Берлине
www.welt.de/politik/deutschland/article136481350/Protest-gegen-TTIP-treib...
Я не знаю, как можно оставаться равнодушным к тому, что происходит за пределами твоей двери?
Ввозить страну через океаны продукты , которые можно вырастить под ногами очень "умно". Особенно полезны для здоровья загаженные океаны и улицы. Но вас как я понимаю это мало волнует.

Вы вообще читаете, что я пишу? Я не собираюсь покупать ни хлорированых курей, ни генманипулированые продукты, ни мясо с антибиотиками. Именно те люди, которые думают, что все равно, чм напихать желудок, типа, итак все помрем. Именно такие люди не задумываются ни о последствиях генмодификации ни о ТТИП, ни пестицидах. Так что пожалуйста адресуйте ваши посты тем людям, которым пофигу, что они едят!

Как то попадался материал по японцам и добыче морепродуктов.
Фукусима это была страшнейшая трагедия,а японцы с американцами после аварии проделали нехитрый трик
На рыбу и морепродукты поднялись экологические нормы в 5-6 раз.
То есть всe зараженные радиацией морепродукты,теперь по цифрам проходят как пригодные в пищу,
а на самом деле многое вообще нельзя есть.

Вы сами себе противоречите. Нормы поднялись, а зараженую рыбу есть можно! Это как?

Андрея Викторовича Караулова материал,если не ошибаюсь

Искусственно выращенную рыбу есть нельзя, морскую и речную тоже. На рынке с мясом обманывают...остается выращивать всё самому))

Правильно! В таком случае, ты точно знаешь что оно чистое!

Никогда не знаешь,что они могут подсунуть нам. Но всё это не так на нас сказывается,
как может сказаться на наших детях и внуков

я покупаю био-курицу, если варю бульон. Ибо мама мне сказала, что обычная кура страшно гадит бульон антибиотиками, а маме я верю ))) Еще я когда-то сидела на диете Low Carbs High Fat , там надо есть овощи, мясо, рыбу, яйца и мнооооооооооого масла, как сливочного, так и оливкового, кокосового, льняного... Короче, сидела я на этой диете и процесс шел медленно, а самочувствие было... не 100% суперское ( не могу сказать, что мне было плохо, но было грустно, все время хотелось пасты и пиццы, немножко вялое состояние было). И вот я случайно затарилась на неделю в био-ладене ( времени было мало, а он попался на моем пути). Не знаю, из-за "биости" ли этих продуктов, но диета полетела, как стрела. Причем дело даже не в сброшенных кг ( хотя, и в этом плане эффект был хороший), а в самочувствии, виде... Короче, медотом проб и ошибок, я там теперь покупаю все масла для готовки ( а жир так и жру до сих пор, вместо углей, и свято верю в то что жир - это "новый черный")