Стояла сегодня на остановке рядом с дешевой бекерайкой. Как раз перед носом у меня её закрыли. В ожидании автобуса смотрела от нечего делать в окно бекерайки. Там кроме продавщицы находилось еще 5 человек, которые хлеб, булочки, бутерброды, всё складывали в пластиковые лидловские мешки, причем, голыми руками, без перчаток. Мне стало интересно, что они с этим огромным количеством продуктов делают. Не поверю, что выбрасывают. Уж очень аккуратно складывали и сортировали по сортам.

списали и на фирму назад отправили

Tafel? у нас возле дома есть такая организация - туда свозят с окрестных супермаркетов продукты, в том числе и хлеб.

Или в Tafel какой-нибудь отвозят.

пару лет назад был один знакомый, он работал в большой центральной бекерай..
он мне домой привозил, сложенную выпечку и хлеб, всё, что не успели продать..
я малую часть замораживала, а остальное раздавала далее..
одна знакомая работает в маленькой бекерай, шеф им домой раздаёт булочки, кухены и выпечку..
могу предположить, что куда девается продукция - зависит сугубо от шефа..
хозяин - барин..

Я работала в небольшом торговом центре,где была и булочная.
Вы не представляете СКОЛъКО хлеба каждый денъ просто выбрасывалосъ в контейнер!
У меня просто сердце кровъю обливалосъ по-началу,потом привыкла.

вчерашний хлеб продают завтра за полцены, а вот позавчерашний наверное выкидывают.

у меня знакомый он работает на сборе хлеб. изделий вы не представляете сколько собирают каждый день. говорит подъезжает к фирме и все в контейнер для отходов.
выкидывают даже тот хлеб который не успели спечь у него тоже есть срок годности .

моя знакомая рассказывала что они непроданные хлеб и булочки отдают бауэрам на корм скоту,
но домой ничего нельзя брать
а если хочешь съесть булочку, то купить надо по нормальному прайсу.

ну почему я все могу себе преставить:)))просто у нас в городе во всех булочных можно купить вчерашний хлеб или булочки за полцены:)
когда я работала на заправке, то если простые булочки не продавались, их либо забирал работник последней смены, либо просто выкидывали, сладкие булки или мафины, предлагали на след. день за пол цены.

Или в Тафел. или кто забирает предварительно договорившись, или в мусорку.
Мы проводим детский турнир многодневный, всегда договариваемся с соседними бекерайками, и вечером забираем оставшиеся продукты.Делаем белегте бротхен потом, или сладкую выпечку - детям верпфлегунг на след. день.

у нас каждую субботу продают очень дешево. Sondermann-Brot in Drolshagen c 14 часов

те, которые, у нас рядом, думаю, на лошадиные фермы по дешевке отдают. Я видела, как лошадки сухие белые булки лопали

часто или выкидывают просто, или
отдают в организации типа Тафель или же
во многих городах есть булочные, которые продают только товар вчерашенего дня. все за пол цены. или даже меньше.
где мы раньше были как раз перед домом была такая булочная. туда свозили с двух трех больших булочных все.
здорово было.хлеб, булочки, пирожные итд итп- все как свежее, но копейки стоит....
у меня вопрос ко всем (это не замечание, у меня скоро тема реферта в универе будет про следующий "феномен"): почему многие из вас вместо того, чтобы написать булочная/ кондитерская пишете "бекерайка" "бекерай ??? что побуждает вас сказать это немецкое слово в русском контексте, а не сказать просто булочная/ кондитерская? буду ооочень благодарна за ответы!

"здесь помню, там не помню"

не, ну серьезно
так можно разьве- тут помню, тут нет? я спрашиваю,мне интересно оочень!

точно подмечено.тут помню там нет.. Я даже про незамечаю что так говорят и пишут..Приходиться очень много по немецки трындеть,дома тоже..И переключаться постоянно с языка на язык..Голова иногда опухает от таких напряжений...

сейчас станет интересно))) по принципу "мы такие немцы, такие немцы, совсем русский забыли, хоть и в русском магазине закупаемся, и тв русское у нас есть, и зеленкой мы мажемся, а забывааем - и все тут!")))))
модераторам: тему уже можете закрывать, тут к обеду срач на 20 страниц будет

а я замечаю, и мне "больно" читать такие перлы. Что самое интересное, так в основном говорят люди, не владеющие немецким на хорошем уровне, то есть немецкий еще не выучили, а русски, получается, забыли? особенно когда на родину в отпуск ездят, такая жуткая смесь языков слышится... но это касается не только тех, кто живет в Германии, в Италии подобного тоже хватает, да и в англии тоже. Интересно, неужели людям настолько плевать на родной язык? хотя, скорее всего, это из случая "не знал, не знал, и забыл"
нет, лучше не закрывайте. пожалуйста, интересно аргументы "за" коверканье русского языка почитать