ну дык и я о том же голоде, иначе б не салатом забивала:-) хих

да верю..эт мы уже тут выпендриваемся..если честно, штрудели из любого теста можно сделать...заж.....................сь мы..
есть еще у меня на тесто рецепт .. на глаз все-сметана, 2 ложки майОнеза,кефир или бутермильх, 3 яйца, бакпульвер,мука-тесто уже в руках слышишь легкость

В том то и дело - если бы плавали, а то ушли они на дно топориком!!
Штрудель надо на пару готовить, чтобы не много "водички" было! А мое купленое тесто не поднялось, вот и осели ... и кипела "водичка" аж под самую крышку!!!

я приловчилась их на пару в мантварке делать,вся смесъ внизу,а сами штрудели на решетки,два слоя(две решетки) можно...водичка должна как раз верхний слой картошки или капусты прикрыть впритык, тогда будет пар,на котором и варяться штрудели,а не булькаюшая вода.

Cлушай, а это идея!!!
Спасибо за подсказку!!

Надо попробовать .