русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка

01.01.20 19:46
Re: Хлебная ветка
 
Mari15 постоялец
in Antwort egalegal 01.01.20 19:27, Zuletzt geändert 01.01.20 19:48 (Mari15)

Может быть. У меня на него не налезла миска, которой накрываю хлеб в духовке и пришлось брызгать из пульверизатора.

А не подскажите рецепт ржаного хлеба?

По рецепту с первой страницы у меня хлеб не получается совсем. Плотный, тяжёлый и влажный выходит. Ржаная закваска без дела простаивает :)

И цельнозерновой не получился. Им прибить можно. Тяжёлый влажный комок.

 

Sprung zu