В Германию возможность существует перевезти, с братом так как он гражданин Италии, или даже одну по обстоятельствам особенной тяжести, но со страховкой могут быть сложности в обоих случаях. Во втором варианте еще и АБХ придется осаждать, совсем все сложно. У людей могут быть здесь мнения насчет того, удастся в гос страховку ее включить, или нет, но факт состоит в том, что никто точно не знает... Частная страховка очень дорогая. С тем, как по итальянскому гражданству брата их привезти, тоже не все так однозначно, я пока не слышал о таких случаях, поэтому тяжело сказать, как конкретно доказывать, что у брата и матери будут средства на существование. Можете ли Вы с мужем поручиться? Возможно. Но вряд ли все будет легко и просто. Придется много вопросов решать...

Насчет самого очевидного на данный момент решения - получайте итальянский ВНЖ, можете эту ситуацию с немецким АБХ обсудить, они могут пойти на встречу, даже ВНЖ могут оставить в силе, а даже если не оставят, проблем принципиальных нет - с немецким мужем всегда получите новый ВНЖ. Насчет брата, хоть это и не совсем тема для этого форума, но он как итальянский гражданин всегда может остаться жить Италии, в органах опеки, ну или как его отец решит. Зачем ему вообще в РФ ехать, с кем там жить, этот вариант выглядит хуже итальянского дет дома. В любом случае, Вы за брата не отвечаете, и свою жизнь ради него рушить не обязаны.