LaTex - это разработанная в Штатах система подготовки научных и теxнических документов.
Преимущества:
1) очень мощные средства для написания формул - они получаются очень четкими, понятными, с удобной нумерацией и индексированием;
2) автоматическое форматирование документа наиболее оптимальным образом - картинки, формулы, текст размещаются на странице так, чтобы использовать пространство наиболее оптимально;
3) как уже было сказано выше, очень хорошая поддержка ссылок и автоматизированное обновление всех ссылок;
4) автоматическое конвертирование в PDF, HTML и PS.
Недостатки:
1) в момент подготовки документа форматирования не видно - человек должен хорошо знать, КАК действует та или иная команда;
2) картинки должны быть в формате EPS/PS - этот формат неизвестен пользователям Windows;
3) сложность в подготовке - фактически LaTex - это программирование документа. Для создания документа нужны несколько впомогательных программ - компиляторов (если это Вам что-то говорит).
В "чистом" виде LaTex'ом пользоваться нелегко - надо к нему провыкнуть. Существует несколько программ, которые облегчают работу. Я лично пользуюсь программой "LyX" - можно найти в Интернете версии для Linux и Windows.
Удачи,
А.