00 farina di solo grano italiano

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

2418 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

11.12.22 18:52

Re: 00 farina di solo grano italiano

kaktus2013 коренной житель

in Antwort egalegal 11.12.22 14:13, Zuletzt geändert 11.12.22 18:56 (kaktus2013)

Я как то запуталась. Мне кажется количество белка в муке это не количество глютена?

Насчёт бисквитов, блинов и оладьев вот эта мука мне больше нравится чем обычная 405, особенно хорошо выходят бисквиты.

Sprung zu