Вход на сайт
Что приготовить из томатов на зиму
5211 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Boni 01.08.22 21:47, Последний раз изменено 02.08.22 10:28 (Андрей SMR)
н.п.
Вообще рекомендации можно сделать исходя из имеющихся ингредиентов.
Если есть огурцы, неплохо идёт такой простой рецепт. Огурцы строгаем кружочками, в кастрюлю, заливаем томатным соком (помидоры прокрученные на электромясорубке), заливаем огурцы. Можно добавить порезанные на кусочки помидоры. Любые травы, перец, соль-сахар по вкусу, немножко покипело, по банкам чистым, закатали, горячие укутали в шубу до естественного остывания. Никакой стерилизации дополнительной. Мы это называем огуречное лечо.