Вход на сайт
kürbis?
1536 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Wild_thing 21.10.12 22:48, Последний раз изменено 21.10.12 22:55 (alenkin)
нет, не вместо муки, а вместе с мукой. 
у меня мама тоже так делает, а еще с кабачками и с яблоками.
тыкву натереть на терке, добавить яйцо, немножко соли и сахара... и муку - чтобы было не жидко (тыква сок еще дает). потом ложкой выкладывать на горячую сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить до готовности. или еще кефиру немного нужно?... забыла уже...
но все равно - нам вкусно было...
у меня мама тоже так делает, а еще с кабачками и с яблоками.тыкву натереть на терке, добавить яйцо, немножко соли и сахара... и муку - чтобы было не жидко (тыква сок еще дает). потом ложкой выкладывать на горячую сковородку с раскаленным растительным маслом и жарить до готовности. или еще кефиру немного нужно?... забыла уже...
но все равно - нам вкусно было...