Салат из баклажанов

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

423 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

24.03.05 22:26

Re: Салат из баклажанов

Agapi прохожий

в ответ Ksyusha_0 24.03.05 18:48

не салат, но очень вкусно

баклажаны нарезать кружочками, толсчиной примерно пол сантиметра, обвалять в кляре (яйцо, мука и вода - чтобы было тесто, немного гуще чем на блины) и обжарить на сковороде. Когда остынут, положить на каждый соус из сметаны или творога перемещанной с зеленью и давленным чесноком и сверху кружочек помидорки
Приятного

Перейти на