Вход на сайт
Привезли 10 кило синеньких! 10 кило синих! А шо робыть?
1873 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Chon Kwon старожил
в ответ Добрый Хохол 26.07.20 14:05
делали когда то вкусную вещь, сейчас за точность рецепта не ручаюсь, но в интернете должен быть.
на баклажанах делали глубокий надрез в длинну, почти до конца, во внутрь набивали чеснок, хрен, красный, чёрный перец, петрушку, укладывали в банки и заливали маринадом....так стояли они около недели, двух. потом резали шайбочками и ели....острые, супер!