русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

Вс╦ о Германии

18.05.07 10:46
Re: Всё о Германии
 
Rukmini свой человек
Rukmini
in Antwort Clastya 08.05.07 00:48, Zuletzt geändert 18.05.07 10:51 (Rukmini)
В ответ на:
чем отличается немецкая кухня...

Люблю я немецкую кухню... т.е. вобще никакой кухни (Шутка )
Классика:
- "помес" (картошка фри) или картофельный салат (в салате только картофель!),
- жирненькие такие сарделистые сосиски (далеко не наши "молочные" в пластике),
- с краюшку майонез или кетчуп,
- заедается белыми булочками,
- запивается, ес-но, пивом.
Этот перечень Вы найдете, пожалуй, на каждом народном гулянии .
(Я живу в самом центре Германии - другие, возможно, добавят свои местные особенности ).
Из напитков немцы предпочитают кофе.
К кофе положено Küchen, т.е. какой-нибудь сладкий пирожок или кусочек торта.
Никаких "растягаев" с капустой, картошкой и тем более с рыбой, пирожков там всяких типа "с луком-яйцом" я здесь пока не видела .
Да и, пожалуй, все это счастье к кофе, как-то, не очень, не так ли?
А чай непопулярен. Если уж чай - то в пакетах, никаких заварников (это экзотика, если хочешь чай "по-русски" или "по-японски"...)
Черный чай пьют наравне с травяными (бывают исключительно удачные сочетания ).
К чаю с молоком (по-английски ) относятся тоже как к специфичному, скажем так, напитку...
Итак, предлагаю такой вариант:
на завтрак кофе с полезными йогуртами, булочки,
на обед картошка-капуста-макаронные изделия (!)-мясо-рыба,
полдник - кофе со сладостями,
а на ужин - пицца и даже могут подать бутерброды (ужин так и называется AbendBROT).
Т.о. я не преувеличу, наверное, если скажу, что в Германии присутствует культ хлеба.
Но в основном, надо учесть, это не наш "серый к супчику", а уже упомянутые булочки и "кухены" (сладкое).
Вобщем, как видите, вполне возможно у себя дома организовать день "немецкого питания"- и даже неделю .
За поправку в весе при этом не отвечаю .
 

Sprung zu