Вход на сайт
С капустой что то не то.
1363 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ samus 12.10.11 12:20, Последний раз изменено 12.10.11 17:35 (mamakos)
...капуста должна быть покрыта жидкостью, т.е ничего не должно соприкасаться с воздухом, так же точно и огурцы при засолке. Надо ставить гнет хороший.
Соль на 1кг---1чл с большим верхом соли или 15 г т.е. сколько удержится. Я почему-то при засолке капусты женскому языку доверяю мало.
Летнюю капусту можно солить, но нельзя хранить на зиму.
Соль на 1кг---1чл с большим верхом соли или 15 г т.е. сколько удержится. Я почему-то при засолке капусты женскому языку доверяю мало.
Летнюю капусту можно солить, но нельзя хранить на зиму.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''