Вход на сайт
тортик на день рождения
2949 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ встреча 08.09.11 11:42
2 банки сгущенки по 400г
4 яиц
1 ст сметаны
2 большущих ст л какао
2 ст муки по 250 мл или 320г , на заметку: 1ст 250мл --- 160гр муки
2 чл соды с 2 ст л уксуса или 2 разрыхлителя по 15 г
яйца + сгущ. + смет. взбить + сода + мука и какао просеянные вместе , взбить .
5 коржей , 30 см т 220 , печь 10 мин , пробывать спичкой
пропитать кофе, для половинного торта 3/4 ст пропитки
Крем : 1 л сливок + 2 ст сахара , орехи , вишня , или чернослив , чего захотите.
Глазурь: 5 ст л сметаны+5ст л сахара+5ст л какао+70 г масла слив., закипятить все вместе, постоянно помешивая и залить
ПОДЕЛИТЕ ВСЕ НАПОЛОВИНУ, будет нормальный средней величины тортик, а здесь продукты на торт- великан.
Ооочень вкусный. Можете делать смело.
4 яиц
1 ст сметаны
2 большущих ст л какао
2 ст муки по 250 мл или 320г , на заметку: 1ст 250мл --- 160гр муки
2 чл соды с 2 ст л уксуса или 2 разрыхлителя по 15 г
яйца + сгущ. + смет. взбить + сода + мука и какао просеянные вместе , взбить .
5 коржей , 30 см т 220 , печь 10 мин , пробывать спичкой
пропитать кофе, для половинного торта 3/4 ст пропитки
Крем : 1 л сливок + 2 ст сахара , орехи , вишня , или чернослив , чего захотите.
Глазурь: 5 ст л сметаны+5ст л сахара+5ст л какао+70 г масла слив., закипятить все вместе, постоянно помешивая и залить
ПОДЕЛИТЕ ВСЕ НАПОЛОВИНУ, будет нормальный средней величины тортик, а здесь продукты на торт- великан.
Ооочень вкусный. Можете делать смело.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''