Вопрос холостяка: маленький нож, чтобы обрезать жир и шкуру с мяса
Нужен маленький нож, чтобы обрезать жир и шкуру с мяса. Например, купил индюшачью ногу. Большой нож для резки мяса есть. Какой маленький нож может помочь срезать шкуру и жир? Большое спасибо.
На немецком могли бы назвать? Filetmesser?
Покупала бы я индюшачью ногу, чтобы потом покупать к ней нож)))) не смешите меня))) купите куриную)))
Тебе нужен нож длинной лезвия 15 см (Ausbeiner) . Посмотри видео с 13:55. Краткое описание 4х необходимых ножей
включил видео, как Оно (повар типо)стал показывать какой-то чумадан самоделки/переделки, наугад перемотал а там этот чудилъник ножом не умело по мусату трям трямц трямц)))) сразу вырубил нахрен)))). ну да там ножики по 4 евро можно и хряпатъ типа заправский повар))))).
как Оно (повар типо) а там этот чудилъник ну да там ножики по 4 евро можно
Я повода не давал со мной так разговаривать.
Я специально для тебя ссылочку самых дешёвых вариантов сброшу.
Сколько ножей по 4€ готов продать? Ты же мужик!!! Держи слово!
Подумай 2 раза, прежде чем мне гадости писать а ещё лучше научись читать. Могу специально для тебя, ещё раз про минуты написать. Нож мясника, который ты сбросил в ссылке, им ещё нужно уметь работать. Полезной инфы 0, зато гонору хоть отбавляй. Ты я вижу во всех темах продвинутый?
И я согласен с этим высказыванием. Развелось диванных умников.
Заранее извиняюсь перед читающими дамами.
А почему нет? Вам охота подиктовать, что мне есть?
Я пользуюсь ножом для картона , и шкурку на свином братене надрезаю тоже им . Быстро и удобно.
нп, не буду давать советы кто что должен разделывать , но шкуру и мясо с крупной кости я снимаю японским
с рыбы тоже недрезы где необходимо, чтобы можно было кожу потом просто стянуть.
Натах,в начале семейной жизни я подглядел,как жена с рыбы шкуру снимает был в шоке.
Целая рыбина если-жменя соли внутрь,жменя наружу,натереть,оставить на полчаса-всё.Шкуру потом даже ножом поддевать не надо.
надо же, а я надрезаю и тупо сдираю кожу 🙈 ненавижу чистить, все летит во все стороны даже со специальным ножом для этого, раньше в пакет упаковавала и в нем чистила. Ну ее на фиг, проще содрать