Сковорода Tefal Ingenio
Оставьте, пожалуйста, тему здесь. Не надо ее в уголок потребителя переносить. Спасибо.
Здравствуйте,
старые сковороды прогорели. Встал вопрос, какие купить новые. Мне приглянулись от Tefal сковороды со съемной ручкой. Их и для плиты, и для духовки использовать можно. У кого-нибудь опыт есть эксплуатации таких сковород. Особенно интересует, насколько ручка стабильно держится, если скоророду поднимать, переворачивать и т.д.
Какие сковороды лучше купить? Какие являются самыми универсальными? У меня всего две было одна 26 см, а другая Schmorpfanne. Есть ли смысл вместо Schmorpfanne купить сковороду вок.
Спасибо
у меня и шмор и вок и братпфанне, у них как бы разные функции и возможности. Но постою послушаю
Мне приглянулись от Tefal сковороды со съемной ручкой.
Tefal с съёмной ручкой, их множество, непонятно о какой именно сковороде идёт речь
иметь одну "универсальную" сковородку для всего - для меня неприемлимо.
у меня 7 штук и все время от времени в ход: зажарку для борща или для супа - одна сковорода, для яишни другая, для плова итд.
... седьмая для сыночки ( тот ещё мамкин кулинар ! угробит неугробляемое). Ставлю на самое видное место, а свои любимые убираю пониже.
К вок-ам долго и тщательно присматривалась, но так и не обзавелась.
Для духовки свои девайсы, без заморочек
прикольно конечно, опыта нет, но у свекрови есть чугунные сковороды из прошлого столетия и такие ручки к ним, я их боюсь с нашими церанплитами, но она ими отлично орудует, может и правда попробовать, цена то за три замечательная.
Сковородки обычные.
Из-за ручек я бы их не покупала.
Пo факту я ими меньше пользуюсь как раз из-за того, что надо постоянно прикреплять ручку
у меня стальных нет. У сестры готовила на похожей сковороде, мне мягко говоря никак.
вот здесь подешевле
https://www.alternate.de/Tefal/Jamie-Oliver-INGENIO-Pfanne...
7 это круто конечно, у меня всего 4, к выщеупомянутым еще блинная от тефаль, уже вся деформировалась , но лучше ее пока не нашла.
из описания следует
Die beiden Pfannen sind perfekt zum Anbraten von Fleisch, das dann langsam im Backofen gegart wird, oder zur schnellen Zubereitung von Frittata
так что не такие уж они и универсальные
кто к чему привык, кто что готовит.
некоторые хозяйки одной мультиваркой обходятся.
kann vorkommen (c)
ну да, я в мультиварке вообще смысла не нашла, как и в термомиксе, а скороварку я вообще боюсь. Так что моя судьба кастрюли и сковородки 😂.
про блинные я уже сказала своё мнение
никому не навязываю, но как раз сейчас они в продаже
https://foren.germany.ru/kochkunst/f/39363642.html?Cat=&pa...
https://www.aldi-sued.de/de/angebote/d.20-03-2023.html?sor...
Вот они на Амазоне и можно почитать отзывы
С другой стороны по этим отзывам можно долго выбирать.
Если есть место, Я бы такие не брал, это скорее походные или для очень маленькой кухни. Ещё важный момент - там судя по фото всего одна ручка. И вот как ими тогда пользоваться, когда надо одновременно две использовать ? С горячей сковородки отщелкивать ручку так себе идея.
Придерживаюсь совета одного повара - это расходный материал и берут их на 2-3 года, по этому нет смысла брать дорогие, а ограничить до 50 евро за штуку. К чугуну не относится.
У меня со съемной ручкой, но другой марки есть. Ручки держатся без проблем. Две сковороды (маленькая и большая) и две ручки, ручки подходят к обеим. Хранить такие сковороды удобнее, можно в небольшом выдвижном ящике. А так особых преимуществ я не заметила. В духовке я их не использую.
так себе, качество отличное но с съемными ручками тот еще геморрой, ну я покупал отправил их назад, купил вот такое)) ну хотя это не тефалъ но думаю на много много лет хватит, кстати не царапается, орудовал и ложкой и вилкой, пока все чики пики.
https://www.euronics.de/haus-und-haushalt/kochen-und-backe...
у меня есть, пару лет как, все стабильно:)
А чего скороварку боитесь, очень хорошая вещь. Там по-мойму ничего сложного нет
ну если бы ты/вы знал меня, то понял бы. Я слишком быстрая и мне все нужно шустро, в итоге режусь и обжигаюсь часто, мне даже железные перчатки прикупили. Скафандр кухонный покупать не хочется, потому ее нафих эту скороварку. Свекровке подарила, она в ней суповую куру за час готовит, а у меня она часа 3 в кастрюле сидит.
спасибо, но по мне они не блинные, мне именно креппфанне для индукции нужна.