Чем отличается spargel kartoffeln от обычного
Купила, потому что хорошо выглядел, хоть и стоил дороже, а теперь думаю, надо к нему спаржу покупать или так можно)
Вообще его варить надо?
обычная картошка, только молодая и можно не чистить, с кожурой кушать.
это старый датский сорт картофеля, называется так, потому что имеет длинную форму. Festkochend. Подходит ко всему. Если вы купили новый урожай, то можно и с кожурой есть, если прошлогодний то нет😀
Der Name DÄNISCHE SPARGELKARTOFFEL bezieht sich weniger auf den Geschmack (obwohl sie zu Spargelgerichten hervorragend passt) als vielmehr auf die Form. Die zur Gruppe der Fingerkartoffel gehörende Kartoffel geht bei den Bewertungen anlässlich unserer öffentlichen Verkostungen oftmals als beliebteste Sorte hervor und ihre feste Konsistenz und ihre kräftiger Geschmack wird dabei am meisten geschätzt. Frisch geerntet kann sie als Pellkartoffel auch mit Schale gegessen werden.
