Сухая смесь для пудинга
девочки, куда вы еще добавляете эту смесь ,кроме пудинг ...что то у меня скопилось много этих пакетиков ..
нп
на ура заходит тортик типа "Наполеон" Вместо масляного крема беру такой пудинг. Получается горааааааздо выгоднее по калориям и не так ударяет по поджелудочной.
Тут я его ещё тёпленьким разрезала.
Горячим ещё пудингом полить свежую чищенную клубнику. Немецкое блюдо.
постоянно делаю кэзекухен по нем.рецепту и без этого пакетика никак
пакетик это 2 ст л крахмала speisestärke по цене 1 кг
всегда беру крахмал и всё чудесно получается
Да, любой пудинг, это просто крахмал с сухим молоком и вкусовые добавки.
А ты попробуй вместо пакета с пудингом шоколадный белый кувертюр добавлять - 100 г.
Я им загущаю начинку для яблочного пирога.
Я думаю, ты не поняла. Белый шоколад растопить в творог вмешать и выпекать.
Не кувертюрить.
ибо это как бы и не шоколадсухое молоко и жир
вот именно, но не хотела уже поднимать тут нерв для др. глаз а шоколад я очень люблю, часто покупаю плитку под 97% и могу ею весь вечер наслаждаться или к кофе днем. Но я часто его не ем
вот здесь в пироге используется пудинг. У нее backfest пудинг, но я пробовала и с обычным пудингом. Разницы не заметила. Вне сезона красную смородину заменяла ягодной смесью из заморозки.
https://m.youtube.com/watch?v=zru4-j6r8Jw
Да, это логично. Только я не готовлю заварной крем, а сразу беру пакетик пудинга. В пакетике пудинга - именно те продукты, которые не нужно ничем заменять.
нп
И вообще, молочный пудинг - это непаханное поле. Например, захотела я вкус понасыщеннее, побогаче получить, и взяла молоко 3,5 процентной жирности. И что? Вкус просто утяжелился, не стало той лёгкости, что при моём обычном молоке 1,5 процентной жирности. Консистенция тоже стала более клейкая как будто. И не сказать, что я заядлая зожница, а вот поди ж ты... Если кто почувствовал разницу, напишите, плиз. Или это мне просто показалось.