какой сорт яблок брать в Германии
Всем добрый вечер. Засолила капусту вот опять, давно не делала. Вот вспомнила что когда-то яблоки ложили тоже. И тут возник вопрос а какие яблоки в Германии купить? Какой сорт взять в магазине? Спасибо всем.
нет в квашеную капусту хотела. Только незнаю какой сорт в Германии купить.
В квашеную капусту только антоновка идет. В Германии ее найти трудно.
У бауэров поишите на рынке какие-нибудь старые кислые поздние сорта. Все, что в магазинах продают - не пойдет.
можете хоть один сорт на немецком назвать из кисло поздних сортов?
Reglindis, Pia, Pilot, Rebella, Retina, Rondo, Resi, Ontario, Alkmene
зависит от региона, поэтому на вохенмаркте у бауеров спросите или проедьте по окрестностям
У многих можно просто сорта попробовать и самим собрать
Braeburn, кстати, не такой уж и кислый. В капусту не пойдет.
Но Bratapfel из них очень вкусные. Мне их на рынке как раз для этого и посоветовали.