Торт "3 шоколада"
Всем здравствуйте. Когда то 2 года назад была сделала этот торт и рецепт посеяла, а сейчас сын попросил, а я на просторах интернета не могу его найти. Вернее нашла много,но не те,я точно помню что в каждую шоколадную массу надо было 100 гр.шоколада и 250гр. Маскарпоне. Может есть у кого-то именно такой рецепт? Спасибо.
Такой торт я не делала, но многие рецепты автора Ирина Подолян пробовала и результатами довольна. Попробуйте, возможно тоже хороший рецепт.
Спасибо,обязательно попробую.Скажите ,а вы заменяет сметану на Creme Freache или так и берёте Schmand?
У меня этот рецепт, правда тоже без маскарпоне. Но может понравится.
https://m.vk.com/@nice_food-tort-tri-shokolada
Я всегда беру Creme Freache, там больше процентов и взбивается лучше, чем сметана, и вкуснее.