Рецепт и фото сегодняшнего блюда 12
Спасибо за рецепт 🌸 Обязательно попробую испечь медовик по Вашему рецепту.
да рецепт ведь общеизвестный, просто я не люблю сильно сладкое и жирное в тортах, вот и убрала сахар, вернее намного уменьшила его.
на здоровье всем!
запас на неделю сделала.
ливерная и домашняя кусочками.,мясо мелко изрублено ,чеснок, специи.делаю сразу порционно,а не спиралью.
У меня ужин .Старшие приходили. Почти всё съели.
Тыква,картошка, лук и морковь. Гебратене нудель и кур.грудка в кляре. Рецепт кляра не помню кто из девочек тут давал. Ссылка с ютуба была. Он такой вкусный,только его и делаю
очень аппетитные медовик!
Мой интернациональный коллектив каждый год просит у меня именно медовик. Крем у меня тоже из сметаны, Saure Sahne, с небольшим количеством сахара и еще я добавляю Creme Paradise, чтобы крем не был жидким.
Подскажите пожалуйста, какую сметану конкретно вы берете? Не получается ли крем без загустителя слишком жидким?
крем фреш и шлагзане пополам отлично взбиваются без загустителей, сахар по вкусу в начале взбивания
не,у него не так сладко😊 в ореховой массе вообще нет сахара. Поэтому только у него беру
свеклу заправила: оливковое масло, масло грецкого ореха, кленовый сироп, соль, перец, сок лимона, немного молотых грецких орехов добавить в заправку
в Едеке я беру сметану ту, что стоит на холодильных прилавках, (обычно это региональный продукт с коротким сроком хранения и хорошего качества )
но честно скажу, делала на всякой сметане, сливках взбитых, крем-фреш, даже на греческом йогурте с персиками.