Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Читальня

ОЛЯ и КОРОВА

611  
  Dr GRATZA OLGA постоялец15.04.19 02:39
NEW 15.04.19 02:39 

...Утро в деревне начинается рано. Узкий луч восходящего солнца самыми первыми будит заспанных петухов, а уж они-то не оставят никого спящим своими сочными утренними "Ку-ка-ре-ку-у-у...!!!!" Хорошие деревенские хозяйки доят и кормят коров перед выгоном в стадо сытным пойлом.

Городская жительница Оля услышала бабушкину раннеутреннюю возню на кухне и тут же вылезла из под теплого зипуна. Поэтому ни малейшая деталь деревенского загадочного быта не ускользнула от её зорких глаз. И бабушкин цветастый фартук, и страшный черный ухват, которым бабушка доставала из печи теплое пойло для коровы...Пойло было сварено накануне вечером и сытно пахло свеклой, морковкой, брюквой, картошкой... Бабушка вылила чугунок с пойлом в ведро, покрошила в него буханку хлеба и понесла в стойло корове.
Оля немедленно отправилась вслед за бабушкой, боясь пропустить самое интересное. В стойле душисто пахло сеном и кто-то шумно дышал. И вдруг перед Олей оказался огромный глаз - глаз моргнул на Олю и потом ткнулся в неё розовым мокрым носом. Нос был тоже огромным, с колючими щетинками...На носу Оля могла хорошо рассмотреть коричневые пятнышки. Вдруг прямо из носа высунулся длинный язык и лизнул олину щеку. Оля стояла тихо, её маленькое сердечко сильно колотилось от восторга и страха. А тем временем бабушка зря время не теряла и сноровисто вымыла корове вымя теплой водой с мылом, вытерла насухо мягким вышитым полотенцем и села на маленькую скамеечку возле хвоста коровы.
Прямо между ног у бабушки было оцинкованное ведро, которое бабушка очень крепко держала своими коленями. Коричневыми, узловатыми пальцами бабушка начала гладить коровье вымя приговаривая "доброе утро, моя хорошая...просыпайся моя красавица..." Оле было совершенно непонятно, почему это корова должна "просыпаться" , если она уже давно не спит и уже выпила все свое пойло, вылизав досуха ведро. Но вдруг Оля услышала "Дзинь! Дзинь!..." И увидела как из под пальцев бабушки стали выскакивать тонкие струйки молока и звонко стучать по ведру. Струйки становились все толще и толще, и вот уже в ведре запенилось теплое парное молоко, пахнущее коровой , лугом и солнцем...Молока было очень много - полное ведро!!!!
Бабушка закончила доить корову, вытерла насухо ей вымя и встала со скамеечки.
Она зачерпнула полную кружку молока и дала Оле. А ведро с молоком замотала сверху марлей и понесла в избу, где поставила под скамейку, потом одела на себя жакетку и позвала с собой Олю. И они пошли гнать корову в стадо. Уже слышно было как деревенский пастух хлещет кнутом по дороге "вжик! вжик!...", собирая коров в стадо
Со всех дворов хозяйки выводили к нему коров, провожали их на целый день на пастбище... И видно было насколько коров любят, их поглаживали и приговаривали им на ушко разные нежные словечки, которые припасли для своих кормилиц.
Оля с бабушкой вернулись домой, и бабушка немедленно принялась растапливать русскую печь. У Оля в городском доме не было русской печки, и она, затаив дыхание, смотрела на огромную черную пасть, в которую бабушка бросала дрова. Когда уже от тонкой лучинки занялось ровно гудящее пламя в печи, бабушка пошла с Олей в курятник.
Бабушка высыпала в длинное деревянное корыта пшено и покрошила туда же яичную скорлупу вперемешку с хлебом...Петух видимо уже успел забыть за ночь свою первую встречу с Олей и очень бодро направился к корыту с едой, за ним поспешили куры, скинув с себя утреннюю дрему. Бабушка начала шарить руками в соломе, вынимать теплые куриные яйца и складывать их в корзину.
Вернувшись в избу, бабушка стала заводить тесто, сыпать муку в воду и туда же разбила несколько яиц. Скрученной вилкой она быстро-быстро взбила все и добавила туда растопленого масла...немного соли и сахара. Большая черная сковорода уже давно стояла и разогревалась в печи. Обмакнув воронье крыло в растопленное мало, бабушка смазала сковороду и вылила на ней первый половник с жидким тестом. Тесто запузырилось и стало подрумяниваться..Бабушка ловко подхватила сковороду ухватом и подкинув в воздух блин, снова поймала его сковородой. Оля никогда еще не видывала такого фокуса и очень сильно зауважала бабушку, которая за короткое утро показала ей, что может делать столько удивительных вещей! Оля решила, что бабушка - это такая волшебница из тех самых сказок, которые Оля очень любила читать на ночь...Тем временем бабушка сняла первый блин со сковороды, немного остудила его, сунула Оле в руку и отправила Олю восвояси с кухни на двор.
А уж во дворе гуляли куры с петухом, который сразу же увидел огромный блин и тут же выхватил его у Оли, стоило той чуть зазеваться.... Довольный собой и своим реваншем, петух гордо взлетел на плетень и победно прокричал "Ку-ка-ре-ку!!!!..Бли-и-ин..." восходящему солнцу...
Оля немного расстроилось, но тут же забыла о петухе, потому что увидела прямо перед собой огроменного лохматого пса.
Но это уже совсем другая история.

#1 
  Dr GRATZA OLGA постоялец15.04.19 03:40
15.04.19 03:40 
в ответ Dr GRATZA OLGA 15.04.19 02:39, Последний раз изменено 16.04.19 06:05 (Dr GRATZA OLGA)

ОЛЯ и ПОЛКАН


..Пес был ростом с небольшое высотное здание, и Оле пришлось даже немного задрать голову, чтобы хорошенько рассмотреть внезапно появившегося перед ней незнакомца. А посмотреть было на что, уж вы мне поверьте!

Накануне приезда Оли с родителями пес находился на дальнем выгоне, где сторожил овец, и поэтому ему пришлось пропустить торжественное прибытие Оли в деревню.
Зато теперь он спокойно перегородил Оле дорогу, четко давая понять, кто из них двоих тут лишний. Пес был огромный. Его нечесаная лохматая шерсть клубилась во все стороны, и горячее дыхание вырывалось из открытой пасти прямо в лицо Оле.
Он походил на Змея Горыныча из олиных сказок...Встреча настолько ошеломила их обоих, что они замерли на месте и стояли не шевелясь, смотря друг на друга.
Оля слышала все нарастающий рокот откуда-то изнутри собаки, но понять, как пес это делает, ей так и не удавалось. Темно-коричневый нос у пса морщился, открывая Оле огромные клыки...Что и говорить, Оля сразу поняла, что это вам не петух. Тут необходимо было проявить все самое наивысшее уважение. Проявлять уважение Оля умела, она его проявляла если в приюте разбивала окно, то немедленно шла к сторожу и отдавала ему свою котлету. Тот котлету почему-то никогда не брал, но всегда заступался за Олю...Оля проявляла уважение когда разбивала тарелку, то немедленно шла к поварихе Барбаре и вбираясь на высокий стул, старалась вытереть посуду...В итоге посуда оставалась не протертой, а Оля уходила с кухни с огромным куском пирога в руках...
И вот сейчас Оле было необходимо изо всех сил проявить уважение, но как назло ничего не было под рукой... ни пирога, ни котлеты...Даже блин и тот стащил у ней мстительный петух. И тогда Оля, зажмурив изо всех сил глаза, бесстрашно протянула псу пустую ладошку... и замерла. Она почувствовала, как мокрый нос шумно задышал ей в руку, а потом вдруг почувствовала, что горячий шершавый язык вылизывает пахнущую блином ладошку.
Открыв глаза Оля вдруг поняла, что пес больше не рокочет внутри как старая машина с испорченным двигателем, а просто дышит и смотрит на Олю. И тогда она решила потрогать лохматую шерсть...а потом вдруг она поняла, что как здорово прижиматься к такой великолепной собачине и обнимать ей за шею...И когда переполошенная бабушка выбежала с полотенцем во двор, приговаривая ".. ох забыли Полкана на цепь взять, он же у нас шибко кусачий...", то картина маслом была следующая -
Полкан лежал в тенечке под плетнем, а рядом с ним, крепко обняв его за шею, спала на траве Оля...
И уже ни корова, ни петух не имели никакого шанса на дружбу с Олей, потому как она не успевала проснуться, так тотчас бежала к Полкану и отдавала ему самые лакомые кусочки из своей тарелки. Пес платил ей таким обожанием и преданностью, которого Оля никогда в жизни ни от кого не получала. Неразлучная парочка проводила дни вместе на реке, в поле, на конюшнях...Они вместе бегали проведать корову в стаде, пригоняли вместе гусей домой. И взрослые перестали беспокоиться за Олю - ведь с ней был такой надежный защитник. Только одну проблему решить так и не удалось, когда Олю загоняли вечером спать, то она ревела на всю деревню, требуя Полкана положить с собой. Пес тоже начинал нервничать и рычать даже на дедушку, чего он себе в принципе никогда в жизни не позволял!
А когда Оля и бабушка несли свежее молоко на сепаратор, то Полкан обязательно увязывался следом, чтобы не дать другим собакам обидеть Олю. Сепаратор был не у каждом хозяйстве, поэтому и приходилось молоко носить к тем людям, у кого он был.
Бабушка платила маслом и свежими яйцами за соседскую помощь. После сепаратора молоко становилось густым и из него бабушка делала сметану и масло, которое сбивала в деревянной ступе. Оля очень любила сам момент, когда в молоке начинали появляться густые комочки масла... Их становилось все больше и больше, а бабушка все продолжала монотонно стучать деревянным пестиком в ступе...И вот уже большие комки масла ворочаются в ступе...А бабушка все не останавливается...Через какое-то время она внезапно останавливается и вынимает из ступы большой белый комок масла.
Оле ничего не понятно - у них в городе масло всегда было желтое, а тут почему-то оно белое...
Бабушка отделяет небольшую порцию белого масла и ставит на кухонном столе под полотенцем. Остальное же масло она кладет в глиняный горшок и ставит в русскую печь. На следующее утро Оля видит в горшочке ярко-желтое масло!!!! и лишний раз убеждается, что бабушка колдунья и волшебница.
Оле в деревне нравилось все: и походы на покос с дедушкой и Полканом, и купание в речке с тем же самым Полканом, и корова, и куры.... Но был еще один обитатель дома, с которым у Оли были очень высокие, если не сказать даже, дипломатические отношения - КОТ ТИХОН
Но это уже совсем другая история.

#2 
  Dr GRATZA OLGA постоялец16.04.19 07:27
NEW 16.04.19 07:27 
в ответ Dr GRATZA OLGA 15.04.19 03:40

Коты сыграли в жизни Оли очень важную роль. В детском приюте жило несколько приходящих котов, которых монахини подкармливали с подсобного хозяйства в надежде, что те в свою очередь избавят приют от мышей и крыс. В результате приют обзавелся жирными котами, жирными мышами, совсем не худыми крысами и несколькими семействами енотов... Вся эта честная братия прекрасно уживалась вместе, кормясь с того самого подсобного хозяйства, которое кормило и детей, и сторожа, и монашек и поварих с их родственниками...И нередко можно было наблюдать картину, как возле спящего кота играли маленькие мышата...А уж еноты и коты - это вообще была отдельная глава приютских будней. Когда возле коров терлись коты, то еноты тоже проникали в коровник на правах своих братанов. И вот вся эта звериная братия каждый день давала детям идеи для совместных игрищ и затей. Оля, как истинный лидер компании, захватила себе самого пушистого и красивого кота, объявила его своей собственностью и спала только с ним. Что только не пытались предпринять монахини, лишь бы вытурить наглое животное из общей спальни. Перед сном спальню тщательно обыскивали, плотно закрывали все окна и двери и выключали свет. Тем не менее ранним утром Оля всегда выходила из спальни в обнимку с котом. Кот заменял ей материнские объятия и поцелуи... Поэтому недостатка в любви Оля не испытывала никогда. Когда ей было грустно ( а это случалось иногда, увы...), то именно кот был тем самым любящим Олю существом, который жалел и успокаивал её, вылизывал её слезы и усыплял нежным мурлыканьем.

Так что попав в новую семью, Оля остро ощущала свое сиротство. Её не хватало материнской заботы и ласки своего кота...Она совершенно не могла себе даже представить, что люди тоже способны и жалеть, и обнимать, и целовать...
Вот почему поездка в деревню и стала для Оли таким восхитительным событием, потому как там вдруг снова её стали защищать и жалеть...Сначала эта любовь и защита пришли от Полкана, но вскоре еще один обитатель дома заявил свои права на олину любовь.
На третий день олиного пребывания в деревне, по крыше спустился на крыльцо огромный котище...Одно ухо у него было прокушено, левый глаз открывался лишь наполовину, и собой кот напоминал такого искушенного в боях пирата, что впрочем было недалеко от истинного положения вещей. Кот очень сильно смахивал на небольшого тигра, тем более что полос на нем было ничуть не меньше. Увидев скучающую на лавочке Олю, кот вальяжно направился к ней. Момент встречи был очень восторженный, потому как котище был немедленно заключен в объятия, исцелован и затискан...Видимо коту тоже не доводилось испытывать частых проявлений любви к своей персоне, и такая волна чувств повергла его в смятение и восторг. Наверное впервые в жизни он разразился нескончаемым мурлыканьем и рухнул окончательно в олины руки.... Таким образом Оля обзавелась двумя преданными обожателями своей персоны и совершенно не нуждалась более во взрослой опеке. Она купалась в этой любви, и дни пролетали в божественной гармонии между вычесыванием любимого пса и угощением сметаной не менее любимого кота...
Беда пришла внезапно. Еще утром Оля заподозрила неладное. Накануне они с матерью и бабушкой ходили мыться в баню. В бане было темно и пахло березовыми вениками. И вот сегодня вдруг поднялась непонятная суета, взрослые стали собирать сумки, корзину с яйцами острожно завязали марлей, два горшочка с топленым маслом поставили на дно сумки, а сверху бабушка положила тканый половичек. Оля видела ткацкий станок у бабушки и даже сама продевала утОк через натянутые нитки...Ей нравилось, когда бабушка сначала продевала уток через нитки а после этого БАХ! и роняла тяжелую деревянную планку прямо на нитки... и снова.. и снова... и вот уже под бабушкиными руками вытягивался новый тканый коврик... Он был цветастый и мягкий.
А теперь этот коврик лежит у матери в сумке, и Олю одевают снова в матроску и белые носочки, и красные туфельки...Олино сердечко сжалось от предчувствия неминуемой беды. Но мать успокоила её и сказала, что они пойдут к поезду, посмотрят на базар, ведь Оля так хотела посмотреть базар... Оля вспомнила, что действительно хотела посмотреть на базар, вспомнила горластую тетку и немного успокоилась. Действительно, поход на базар должен быть тоже интересным. Вот только Полкана что-то нигде не было видно, ему бы тоже не мешало пойти с Олей на базар...Но бабушка сказала, что Полкан сегодня должен помогать дедушке с овцами, и Оля успокоилась. Бабушка повязала на голову новый платок, который ей подарила мать, и вот уже все пошли на базар. Отец крепко держал Олю за руку, что было даже непривычно. За две недели Оля успела отвыкнуть от таких городских замашек.
На вокзале было суетно, люди сидели на тюках и чемоданах... все ждали поезда. И вот вдали послышался гудок поезда. Все засуетились, а отец почему то взял Олю на руки. Бабушка вдруг охнула и поцеловала Олю, что было вообще ей не свойственно. Поезд тяжело остановился, и проводники открыли двери, крича " Стоянка две минуты!!" Отец быстро вскочил вместе с Олей на первую ступеньку и подтолкнул Олю внутрь вагона. А там уже и заплаканная мать тоже поднялась в вагон. Она подвела Олю к окну, за которым бабушка махала рукой вслед тронувшемуся поезду...
И только тут до Оли дошло, что она уезжает!!!!! А где же Полкан??? Тихон???
Все ей маленькое сердечко рванулось назад, но поезд уже набрал скорость и ровно стучал колесами....И тогда в вагоне раздался звериный крик "АААААААА-А-А-А!!!"
Сбежалась куча народу, растерянные отец с матерью тщетно пытались успокоить безутешную дочь. Люди старались успокоить и развеселить девочку, но все было тщетно. Все пять часов в поезде Оля плакала без остановки. Она плакала всю дорогу от вокзала до дома, а дома она проплакала еще три дня. Родители вызвали доктора. Но тот только развел руками и посоветовал отвлечь Олю чем нибудь другим. К сожалению Оля не отвлекалась ни на что. Ни на новые игрушки, ни на новые книжки...ни на конфеты...На третий день она перестала плакать и успокоилась. Расстроенные родители вздохнули облегченно, их дочурка снова стала спокойной и рассудительной.
И было им невдомек, что Оля в свои неполных шесть лет поняла, что никогда и никому нельзя в этой жизни доверять. А самыми большими обманщиками для неё стали родители. И никогда больше им не придется увидеть ни её слез, ни её радости... И никогда более она не поделится с ними ничем сокровенным, что болит в глубине её маленького сердца. Пройдут годы, но она так и останется закрытой книгой для своей новой семьи.

#3