Здравствуйте дорогие,

как то в ютюбе наткнулась на десерт, не могу найти теперь, толи пушинки, толи пушистики называется. Судя по отзывам было, что его еще в СССР делали, я его незнаю.

Там много яиц, желтки отделяют от белков, и много молока где варится.

Извиняюсь за сумбур, захотелось приготовить, но незнаю как

Вот это?

НП

Интересно, а выдержит ли эта конструкция пищевые красители?

снежки?)

ай спасибо дорогая!!!!! Да, это@!!!!!

РасскажИте нам потом о своих впечатлениях.

Что-то мне сдается, что это не десерт, а полная ерунда и убийство времени.

сорри...

я делала этот десерт. Когда мне было лет 10. Я пекла торты и готовила с этого возраста любила это дело. И вот однажды увидела этот рецепт в журнале то ли Костер или Пионэр)) . Сделала как то мне не очень. Мне кажется это любят те кто в детстве это любил. Мама или бабушка готовила если

Мне вот тоже кажется, что это десерт для детей, помню, как я пыталась сделать белковый крем, чтоб одной съесть всю миску. Конечно же, ничего не получилось... Сейчас вижу рецепт, белки взбить, варить, чем-то сладким залить, не, спасибо... Не стоит овчинка выделки. Никого не хотела обидеть и ни чьих детских воспоминаний))))

Если безе любите австрийский дессерт посмотрите. Только безе там не варится а запекается. К нему ванильный соус можно или фруктовый.

Salzburger Nockeln

Я в сезон клубники просто ягоды режу, сахаром посыпаю и на дно порционных форм. А сверху - эти облака и запекаю