Цукини Шнайдер
девочки, хозяюшки, подскажите пожалуйста где купить хороший Zucchini Spaghetti Schneider.
Очень надо
Да так, ничего особенного, я купила такую в прошлом году, как во втором сообщении.
2 раза поигралась, стоит теперь под потолком.
Крутишь сначала, затем до кипения эти спагетти быстро перевариваются. Заправлять вкусно балзамико соусами.
Проще для меня на элекро-терке. Там не спагетти, а вермишель)) получается, но зато быстро.
Я часто делаю такие спагетти из цуккини, но никогда их не варю в воде, а быстро, буквально на пару минут, порциями кидаю их в вок, потом в дуршлаг, они много сока выделяют ещё, который нужно слить, потом опять в вок, соль+белый перец, один зубчик маринованного чеснока (тру на очень мелкой тёрке), в тарелке уже посыпаю пармезаном, весьма 👌. Можно и лосося к ним поджарить, тоже очень вкусно.
Обычные макароны ем раза 3 в год.
Азиатская широкая сковорода. Есть и простые вок-сковородки от Тефаль, например.
https://www.google.de/search?q=wok&source=lnms&tbm=isch&sa...
Спасибо, буду знать теперь.
Я сегодня для эксперимента, потерла кабачок на электро терке в комбайне -соломкой. В готовом виде он выглядит точно так же, как и тертый в спагетти терке.
Хм, у меня спагеттины такие длинные получаются, их на вилку наматывать можно многократно. На комбайне ведь коротенькие выйдут? Хотя это может зависеть от конструкции комбайна.
Я так и написала, из комбайна выходит аккуратная соломка, как корейская морковь, или как лапша, если сравнивать со спагетти.
А в чем прикол наматывания кабачка на вилку?
Кстати в лидле продавали электро терку спагетти. 20 евро, мы купили , не понравилось.
Ну, в том же, в чём кайф наматывания настоящих спагетти на вилку - удобнее и элегантнее отправить в рот компактную порцию, в которой и соус хорошо держится
У меня механическая, моется в посудомойке и занимает мало места, электрическую имхо имеет смысл покупать, если такие блюда готовятся очень часто на 5-6 человек, а для 2-3 человек пару-тройку раз в месяц ручного аппарата достаточно.
Так и у меня механическая , стоит уже год. Я уже раз 5 говорила в этой ветке.)
Вообще-то, цукини наструганные в лапшу на морковной терке, точно так же элегантно сбиваются в кубло вилкой и идут в рот).
Поэтому и пишу, что новомодная терка не лучше обычной. Я бы сказала, хуже, тк надо этот кабачок еще через ту малюсенькую пластинку с пятью дырочками , надо пропустить.
На обычной терке будет короче волосня, но без мороки.
Смысла не вижу вообще в этом приспособлении. Выброшенные деньги. Лучше найсер дайсер купить, если нет комбайна с теркой.