Keimlinge/ Sprossen
интересна эта тема. Кто что проращивает, где что покупаете..
может быть форум не совсем тот, а может, есть группа, не знаю, но хотелось бы пообщаться. Я проращиваю пшеницу, бобы и альфальфу. И ввела в рацион чи
Класс! Мне продавщица в реформхаус говорила, что можно только то проращивать, где на это указано, что даже значок Био не говорит о том, что зерно не обработано и пригодно для сырого поедания. Несколько сомневаюсь, пшеницу купила и проращиваю, хотя на ней нет пометки этой.
Пойду на днях за этим парником, как у тебя)) кстати, горчица не оживает😁 альфальфа уже почти готова за это время
у вас 8 таких парников??
вы их одновременно с разными семенами загружаете??
Наткнулась сегодня на такую статью:
Keimlinge und Sprossen schaden der Gesundheit
Имхо смысл выращивать есть только брокколи. В них много сульфорафана, который очень полезен.
Интересная информация. А он только в ростках содержится или в плодах тоже?
Я вот на даче кольраби посадила. Самт они ещё маленькие, но вот листья роскошные. Сегодня только делала себе Smoothi из всякой зелени и подумала: а можно ли туда и листья кольраби бросить?
Молодые листья кольраби вкусные. Их для салатов тоже хорошо использовать.
А в смузи просто милое дело.