Вот интересно мне стало (да наверное, и не только мне ): куда магазины девают непроданные товары? Ну, с продуктами понятно: испорченные выкидывают, хорошие, наверное, домой забирают (например, булочки или пирожные, на след. день их же уже не станут продавать). А как с одеждой или с обувью? Ведь ассортимент постоянно обновляется, и не может быть, что абсолютно все вещи распродались. Как магазины поступают с этими вещами?

Стоки и секонд-хенды. В России очень прибыльно, если с умом подойти!

скоро подойду с умом...

В Германии есть магазины, в которых такими товарами торгуют со скидкой.

к скупщикам, а они все это ставят в ebay.

А что за магазины? И как их можно найти?

http://www.google.de/search?hl=de&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=design...
Хотя этот вопрос скорее к форуму - Мода и стиль....

Я могу сказать про шлекер. У нас почти каждую неделю бывает Warenrükruf .То что вышло из ассортримента. Аккуратно пакуем и отсылаем на склад ,а что они с етим делают ? А фиг их знает!!!

Thomas Philips, например. http://www.thomas-philipps.de/

Нужны связи и правильные точки.. в идеале - брендовое имя. Но для начала - правильные точки, либо оптовики.

Я знаю, что наш т.н хлебокомбинат(обеспечивает кучу бекераек всем от булочек до тортов) два раза в неделю излишки хлебных изделий (грузовик!) отправляет к бауэрам (свиноводческая и птицеферма) от них по бартеру получает продукты для производства .
"Лидл" снятую с реализации продукцию,( когда срок годности приближается к концу), отдает в красный крест, она там распределяется среди малоимущих, за 2 евро - накладывают пару пакетов всего подряд, включая овощи и хлеб.

1. Передают в различные благотворительные организации.
2. Сдают во вторсырье на переработку.
Может еще куда ...

а они как в реале :) етикетку меняют и вперёд!

Какой кошмар! Представляю, как, к примеру, сдают на переработку нераспроданную обувь! Отдайте ее лучше мне!

Про булочки или пирожные могу ответить. Булочки без семечек+ белый хлеб на паниермель, Бутер(цукер)кухен -сухой продают.видели в вакууме. Очень вкусный. Поломанные продают в вечерную продажу(не все) или вечером 50% некоторые продают.Остатки свиням))) Если честно то остатком не так уж и много. Продукция регулируется при заказе.

Валя, а тортики и пирожные куда? Я в нашем местном магазине часто вижу, что перед закрытием много всего такого остается - торт разрезанный или пирожные разные. Или их еще на след. день продают?

тортики и пирожные+кухены все кроме стройзел и бутер (которые быстро высыхают и их делают каждый день новые)в холодильник и продают. Они остаются пару дней свежие. Торты пока не продадут.обычно уходят быстро.2-3 дня. поломанные я говорила уже-50% и остатки свиням. Но как говорила уже настолько уже знают когда чего и сколько на все филлиалы(ведь идёт постоянный учёт возврата и регулируется всегда) И остатков практически нет или мало.