русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Wer will alles wissen?

Брынза?

158  
Waldemar001
Carpal Tunnel12.03.05 12:06
Waldemar001
NEW 12.03.05 12:06 
Есть ли в Германии похожий продукт и как он называется?
"Im Jahr der Wirren gehe nicht
streng mit dem Bruder ins Gericht."
"Der Stille Don" M.Sch.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#1 
  elfbear
old hand12.03.05 12:10
NEW 12.03.05 12:10 
in Antwort Waldemar001 12.03.05 12:06
я знаю еще его болгарский сыр называют.
есть какой то сыр в упаковках ,по моему фелда называеться,но конечно до настоящего не тянет.
белая упаковка с синими буквами,на ней нарисов сыр и маслины
#2 
_Igs_
enthusiast12.03.05 12:30
NEW 12.03.05 12:30 
in Antwort Waldemar001 12.03.05 12:06
называется Feta
а еще в турецких магазинах продаются разные виды брынзы.
#3 
  elfbear
old hand12.03.05 12:32
NEW 12.03.05 12:32 
in Antwort _Igs_ 12.03.05 12:30
точно фета
#4 
Waldemar001
Carpal Tunnel13.03.05 01:01
Waldemar001
NEW 13.03.05 01:01 
in Antwort elfbear 12.03.05 12:32, Nachricht gelöscht 13.03.05 17:17 (Waldemar001)
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#5 
  vagant
Луч тьмы в светлом царстве13.03.05 05:00
NEW 13.03.05 05:00 
in Antwort Waldemar001 13.03.05 01:01
Feta это одно, а Mozarella совсем другое. Они и у нас по-разному назывались. Feta ближе к нашей брынзе, а Mozarella это похожее на наш адыгейский сыр.
Тебе правильно посоветовали, зайди к туркам, у них есть в таких больших жестянных банках (нетто ca. 1 кг.) много видов такого сыра, в т.ч. и козьего и с разной жирностью, от 40% до 70%.
У тебя там турков наверное нет, это другое дело.
Нейтральные воды
#6 
Color-rado
newbie13.03.05 14:03
Color-rado
NEW 13.03.05 14:03 
in Antwort Waldemar001 12.03.05 12:06, Zuletzt geändert 13.03.05 19:08 (Color-rado)
Вы какои брынзой побаловаться хотели?
То что в турецких магазинах продаётся больше на ту брынзу,что у нас из коровьего молока делали,хотя и называется Schafskäse. Мне не оченъ нравится. Самая вкусная брынза была из овечьего молока- здесь такого нет, или я плохо искала?
Успехов.
#7 
Викa
хозяюшка13.03.05 18:27
Викa
NEW 13.03.05 18:27 
in Antwort Color-rado 13.03.05 14:03
Наверное не Scharfskäse, а Schafkäse, это и есть сыр из овечьего молока.
#8 
Color-rado
newbie13.03.05 19:10
Color-rado
13.03.05 19:10 
in Antwort Викa 13.03.05 18:27

Да конечно "r" лишним было, наверно опечатка?
Спасибо.Уже исправила.
#9