ВНЖ на год и отсутствие в Германии 6 месяцев
Если сгорело, выдадут что-то другое. Есть сомнения - перед въездом свяжитесь с консульством. На практике, если карточка действует, вряд ли кто будет препятствовать въезду, а с ребенком-гражданином Германии никто Вас никуда не вышлет.
Да, если будет больше чем шесть месяцев отсутствия, то никто не сможет закрыть на это глаза, придется так или иначе все переоформлять, так что вернитесь до этого.
Вы не поверите, но в деревнях АБХ нема, только дохлые ратхаусы, которые даже не знают, где все иностранцы колбасятся и им это всё до лампочки. Если ТС живёт в мелком населённом пункте или в чахлом городишке, то это её случай. В любом случае, ей с немецким ребёнком, если и будет геморою, то гораздо меньше, чем у многих тутошних бездетных наложниц.
While you can, just keep worthy life