Добрый день!
У меня "Разрешение на пребывание" сроком на 6 месяцев и с правом на работу выданное в Италии. Я наш╦л работу в Германии. Вопрос вот в ч╦м: смогу ли я устроится на работу в Германии и если "да", то смогу ли я продлить "Разрешение на пребывание" уже в Германии не выезжая из страны или мне прид╦тся возвращаться на Украину (я гражданин Украины) и открывать новую визу?
Спасибо.

По-любому надо обращаться в посольство Германии в Италии. Там Вам скажут точно.
У меня была подобная ситуация с Австрией (правда цели пребывания в двух странах были различные), так пришлось ехать из Австрии в Украину, чтоб сделать немецкую визу.
Но я оцениваю Ваши шансы как невысокие. Мне очень жаль.
Wer nicht kann was er will
Muss wollen was er kann.

нет в германии с итальянским разрешением на работу вы работать не можете
<Mancher fasst sich an den Kopf-und greift ins Leere>

Я знаю, что не имею право работать с итальянским... я спрашивал, могу ли я в случае если найду работу б Германии переоформить итальянское разрешение на немецкое? и нужно ли для этого мне уезжать на Украину для оформления новой визы.

"переоформить" не можете. выдача немецкого разрешения на работу и ВНЖ, будет определяться немецким законодательством и будет зависеть помимо положения на рынке труда (крайне неблагоприятного) как от вида предполагаемой трудовой деятельности так и от Вашей квалификации (поскольку ВНЖ под "трудовую деятельность" может быть выдан только в единичных случаях). на мой взгляд при действующем итальянском ВНЖ выезд на Родину не требуется и Вы можете подать заявление в ближайшем немецком консульстве в Италии.