Так сто лет этим крышкам уже. Крышка-скороварка. А к ней ещё таймер есть специальный - устанавливаешь его куда надо, он пищит, прилетаешь на кухню, убавляешь т-ру и дальше на германку.
Ещё раз запищал - прилетаешь на кухню, выключаешь и всё, еда готова. Нарезать, правда, самой всё надо.

спасибо, просто мне интересно посмотреть, как оно сидит...на картинке одно, а надев вещь она совершенно по другому смотриться может

мне не нравится посуда из стали, пользуюсь посудой с покрытием...
У меня дома в обиходе только Tefal и Le Creuset
единственное, что без покрытия- это мантоварка:))))

как самой-а там всякие комбайны и резалки?
у меня индукционка пищит,когда готово все.

да, про кастрюли:)))

Смотря сколько резать надо. Если на супчеГ, то мне проще порезать самой, чем заводить долгую канитель с нарезкой, разбором резалок, запихиванием их в шпюльку и тому подобных процедур. Ну и супчки у меня и так почти все термомикс варит, я если только борщ или там соляночку скреативлю...
И индукционка пищит по времени, а АМЦ таймер ещё и за температурой следит вместе с крышечкамЕ.

Спасибо огромное!

а в чем смысл то слежения за температурой?Вода кипит при 100 градусах.И если что-то варишь в этой воде или тушишь,что будет 100 градусов.Или у АМЦ вода кипит при другой температуре?

ну вроде как на небольшом огне или пару - намного полезней, чем в активно булькающей воде?!
пысы и да с посылка.де у меня лично проблем не было: но я просто деньги перевела, он заказ прислали. всё.

так даже если огонь не большой,то все равно будет 100 градусов,только булькать будет меееедленно.Ну а на пару-там опять же теже 100 градусов,просто нет контакта продукта с водой и всякие там витамины и минералы в этой воде не растворяются,а типа остаются в продуктах.

это да

Фуи, я и ранше негативно к этим штукам относилась, а теперь ты у меня аппетит отбилана ближаишие пару часов

Может кто-то кого-то не понял?! ТАких рецептов, где надо мясо мариновать с вечера, есть много. Может не кипятком, а кипяченой водой?!

Я буквально на днях видела рецепт, где предлагают обдавать говядину кипятком и оставлять там на 15 мин, а потом далее жарить. Можеття что не так прочла , но если там даже кипятком залили, вода то остыла и мясо лежало там со всякими луками-специями.. вкус не представляю но прям чтоб народ чуть ли не выворачивало от такого рецепта ...не знаю..

Про мариновать с вечера это давно известно. Я все прекрасно поняла, как мне объясняли про "чудорецепт". Мясо заливалось горячим кипятком.
Впрочем, кому понравилась идея, может попробовать. Я предпочитаю свежее мясо, мариную максимум на 4 часа.

С говядиной ничего не будет, ето неикурица,тем более обработка кипятком.
с мультей я не сдружилась-невкусно и уйдешь на работу, а она греет греет -сама мысль сводит с ума скольки энергии и боюсь оставлять включеный прибор. Я по работе знаю сколько сгоревших кухонь или квартир от например посудомойки или трокнера изветной марки в германии. Даже хенди заряжать на ночь и на кровати/диване оставлять опасно.
а в азиатских магазинах мульти есть, ко мне китаянка -подруга заходила как-то, говорит "о, ты купила себе рисоварку". Как глаза у нее округлились когда я ей книжку с 200 рецептами на русском показала к мульте.

Да ничего там страшного за полдня с мясом не случится, посудина же эта герметично закрыта, доступа кислороду нет, а значит и нет процесса гниения. Сама, если что, подобным не пользуюсь;)))
А как же стейки говяжьи??? Ведь самые вкусные должны быть не менее 2-3-х недельной "выдержки", а самые дорогие еще и с плесенью
Из парного мяса ничего не получится.

Про стеики эт немного другое.)

Другое, но если мультиварка аппетит напрочь отбивает, то стейк с плесенью может довести до вегетарианства:)))

Мультиварка может довести до внутривенного питания)), забросил и все. Еще тюбики для космонавтов, тож удобно . Ладно кашу за 3 часа поставить и там гулять поити, а то мясо на день.
А как же культура питания, сведеприготовленые продукты ех ((