Meeresspargel, Salicornes oder doch Queller

В передаче Küchenschlacht несколько раз в качестве кройтера применяли растение под именем Meeresspargel или Salicornes или Queller.

В продаже есть на ибее, амазоне и т.д. Может кто-нибудь встречал в местных магазинах ?

Про вкус пишут "саликорне имеет солоновато-перечный вкус"

Выглядит так :

В Эдеке в рыбном отделе часто вижу. Они мне сказали, что если к какому- то случаю нужно наверняка, то можно у них просто заранее заказывать.

Интересно в какую-же цену он в Эдеке - в ней на всё потолочные цены, особенно на рыбу на льду

В маркткауфе и глобусе у нас часто в наличии

Я любитель всяких водорослей☺️

в Кауфланде тоже есть. Цена нормальная.
Только не ожидайте от вкуса ничего сверхъестественного 🤪😅

Группа для педагогов и воспитателей

Вот у нас там нету,,,но у нас вообще он хреновый

Только не ожидайте от вкуса ничего сверхъестественного

- да о нём и пишут, что используется, как замена соли. Увидел его на нашем Viktualienmarkte : 45 евро за кГ - неслабая такая цена за соль ...

один килграмм вам не съесть, это очень много.

Сходите и возьмите на пробу 100 грамм. Скорее всего второй раз уже не пойдете. 🤪😅

Группа для педагогов и воспитателей

Ну сколько там этой травки нужно, не килограммами же будете есть?

Küchenschlacht существует на деньги за рекламу продуктов и часто можно видеть, что тот или иной рецепт содержит некую экзотику, которая там "не пришей рукав", либо стОит бешеных денег.