Login
Бульон из перепелок
180
NEW 2 Tage zurück, 20:25
Плиз, подскажите сколько времени варится бульон из перепелок? Ютьюб и Ко посмотрела, там варят 4 часа
Gestern, 17:07
in Antwort бухгалтер2009 2 Tage zurück, 20:25, Zuletzt geändert Gestern, 17:10 (Евгения Солнышко)
Четыре перепёлки, обмотанные беконом, положенные рядышком на противне, готовятся в духовке в течение 20-минут.
Что вы хотите там вываривать? Дайте кипятку их поцеловать не более получаса и вуаля! вы их сварили!
Но снимаю шляпу, что вы такие изыски готовите![]()
![]()
NEW Gestern, 18:53
in Antwort Евгения Солнышко Gestern, 17:07, Zuletzt geändert Gestern, 18:57 (mamochka 55)
то вы хотите там вываривать? Дайте кипятку их поцеловать не более получаса и вуаля! вы их сварили!
Дикие перпелa и перпелки, выращенные в клетках- две большие разницы. Моя подруга в России вырщивает перепелок. Их и сравнивать с дичью нельзя. "Домашним" , как Вы и пишете, огонь покажи- они уже вареные. Но и аромата, и навара от них мало. Ну, может только если их пучками варить. Диких перепелок варят от 2 часов, а для насыщенного бульона и дольше.
Liste