русский

​блюдa из минтaя

699  
не_за_будкa патриотGestern, 12:30
не_за_будкa
NEW Gestern, 12:30 
Zuletzt geändert Gestern, 14:00 (Herzog)

блюдА из минтaЯ,вот думаю, на фарш его смолоть, фрикадельков наделатъ?

как вы минтая готовите?


#1 
Mummik патриотGestern, 14:45
Mummik
NEW Gestern, 14:45 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 12:30

Котлеты❤️

или тушками в луково-морковно-томатной заливке

хорошая крыша летает сама
#2 
не_за_будкa патриотGestern, 15:29
не_за_будкa
NEW Gestern, 15:29 
in Antwort Mummik Gestern, 14:45

каклетки жарю,внутри - тоскана фришкезе добавила и завернула, а то они совсем нежирные ж

детям можно жареное?, 2 летним?

#3 
Mummik патриотGestern, 15:42
Mummik
NEW Gestern, 15:42 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 15:29

Это надо родителей спрашивать, а не форум)

Кто то не даёт, а кто то поммесом во всю кормят🤷‍♂️

по мне так на пару или в духовке для мелюзги

хорошая крыша летает сама
#4 
не_за_будкa патриотGestern, 15:53
не_за_будкa
NEW Gestern, 15:53 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 12:30

#5 
не_за_будкa патриотGestern, 15:54
не_за_будкa
NEW Gestern, 15:54 
in Antwort Mummik Gestern, 15:42

можно ж корочку срезать:, с картошкой размять.возму для пробы.или пусть мать естхаха


#6 
не_за_будкa патриотGestern, 15:57
не_за_будкa
NEW Gestern, 15:57 
in Antwort Mummik Gestern, 15:42

наши на каше овсяной с бананом растут, и на молоке из детского питанiя,вообще в 2 года думаю, уже можно жареное иногда, не насмертъ конечно зажареное, а светленькое,

#7 
Russan старожилGestern, 19:00
Russan
NEW Gestern, 19:00 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 12:30

Здравствуйте. А где вы в Германии минтай нашли ? Или вы не в Германии ?

#8 
Every time коренной жительGestern, 19:09
Every time
NEW Gestern, 19:09 
in Antwort Russan Gestern, 19:00

Alaska Seelachs - это минтай

#9 
не_за_будкa патриотGestern, 20:06
не_за_будкa
NEW Gestern, 20:06 
in Antwort Russan Gestern, 19:00

тут один везде минтай, что палочки рыбные, что филе

#10 
не_за_будкa патриотGestern, 20:09
не_за_будкa
NEW Gestern, 20:09 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 20:06

если на палочках рыбных опознователъный адрес был, владивосток и имя капитана,то тут не нашла, стрёмно есть, не зная кто выловил минтая.бизобразие

кстате, лук тоже смолола на мясорубке, так вот он похрустывает, лучше наверное на тёрке тереть

#11 
qavas патриотGestern, 23:38
qavas
Gestern, 23:38 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 12:30
как вы минтая готовите?

1на кольца лука ,приправить;сверху шманд ,можно томаты-паприку колечками,посыпать сыром и запечь

2.слегка обжарить (масла чуть)всыпать ложку карри,перемешать,добавить каких овощей,например томаты черри или замороженные смесь,залить кокосовым молоком и потушить минут 10.


#12 
franica местный жительHeute, 10:13
franica
NEW Heute, 10:13 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 12:30
как вы минтая готовите?

я жарю кусочками (штуку филе на три части), обваливая поочередно в размешанном яйце и смеси муки и Semmelbrösel.

Конечно, котлеты (фарш: минтай, лук, немного размоченной в молоке булочки, небольшую картофелину натереть на мелкой терке - для связи фарша, или добавить немного крахмала (любого) для этой же цели. )

Очень нежные котлеты

И еще вариант (раньше давала здесь - кому нужен быстрый обед/ужин) рыбный суп, если так можно сказать: в кастрюле обжарить на растительном масле лук, морковь, сельдерей любого вида (какой есть) мелко порезанные, в конце добавить шампиньоны. Залить кипятком, добавить приправы, посолить, добавить нарезанный картофель и позже - нарезанное на части филе минтая. Суп делаю густым.


#13 
franica местный жительHeute, 10:15
franica
NEW Heute, 10:15 
in Antwort не_за_будкa Gestern, 15:53

интересные варианты.

#14 
arbeitswillige коренной жительHeute, 20:28
arbeitswillige
NEW Heute, 20:28 
in Antwort franica Heute, 10:13

Вот супчик очень интересный! Спасибо. Обязательно попробую.

#15