русский

Snack Paprika

2449  
не_за_будкa
патриот26.11.25 14:31
не_за_будкa
26.11.25 14:31 

кто то делает?

я имею ввиду начиняет начинкой,

как вы её приготавливает?

я вчерасъ отварила пару минут в солёной воде с уксусуом..вроде б ничё, потом просто готовым фриш кёсе начинила.вкусы были 1. чеснок, 2 черемша...


в обчем, ваш опыт.,


не_за_будкa
патриот26.11.25 14:33
не_за_будкa
NEW 26.11.25 14:33 
in Antwort не_за_будкa 26.11.25 14:31
qavas
патриот26.11.25 16:31
qavas
NEW 26.11.25 16:31 
in Antwort не_за_будкa 26.11.25 14:31

я в микроволновке «варю».Начинял фетой,тоже чеснок,петрушка иногда гранат


не_за_будкa
патриот26.11.25 22:10
не_за_будкa
NEW 26.11.25 22:10 
in Antwort qavas 26.11.25 16:31

так они пресные из микроволновки. но надо попробовать.

Fru Bu
коренной житель27.11.25 14:55
Fru Bu
NEW 27.11.25 14:55 
in Antwort не_за_будкa 26.11.25 22:10

В аэрогриле неплохо запекаются, получаются почти как на обычном гриле. Мягкая паприка с чуть местами пригорелой шкуркой.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
не_за_будкa
патриот27.11.25 19:08
не_за_будкa
NEW 27.11.25 19:08 
in Antwort Fru Bu 27.11.25 14:55

надо попробовать.у турков купила, она , кстати, с мягкойк кожицей, не как например, в других покупала, кожа как пластиk

не_за_будкa
патриот13.12.25 14:51
не_за_будкa
NEW 13.12.25 14:51 
in Antwort не_за_будкa 27.11.25 19:08

снпва купила , в общем то её и так зhрать можно, без начинки, просто замаринованную

начинка ж жирноватая.

Boni
коренной житель16.12.25 09:46
Boni
NEW 16.12.25 09:46 
in Antwort не_за_будкa 26.11.25 14:31

Я заготавливаю из своих перчиков в масле на зиму, ммм, а масло потом использую в салаты оно так вкусно пахнет. Делаю рассол с уксусом бланширую 5-7 мин, потом начиняю , банки стерилизуются закладываю и масло нагреваю до 100-110 градусов заливаю накрываю и на след день в холодильник хранится всю зиму, последнюю баночку съели в августе , в сентябре новые накрутила .

не_за_будкa
патриот19.12.25 09:54
не_за_будкa
NEW 19.12.25 09:54 
in Antwort Boni 16.12.25 09:46

вкусня-вкусня, я масло из под паприки тоже люблю, никогда не выливаю, готовлю на нём

Boni
коренной житель19.12.25 20:45
Boni
NEW 19.12.25 20:45 
in Antwort не_за_будкa 19.12.25 09:54

Я его в салатик он со вкусом паприки ммм вкуснятина.

Tamedia1960
патриот21.12.25 13:29
NEW 21.12.25 13:29 
in Antwort не_за_будкa 26.11.25 14:31, Zuletzt geändert 21.12.25 13:30 (Tamedia1960)

турчанка посоветовала-


зеленая длинная паприка погрилитъ ,

соус-творог с укропом,зеленъю+солъ+чеснок+перец смешатъ.

Паприку разделитъ,вынутъ семечки ,намазатъ густо соусом,закрутитъ.

шас готовила- понравилосъ.

К ней картошку пополам,ножом потыкатъ и кусочки масла с солъю поожитъ на нее -погрилитъ.

я на хайслюфте готовлю.


не_за_будкa
патриот22.12.25 11:46
не_за_будкa
NEW 22.12.25 11:46 
in Antwort Tamedia1960 21.12.25 13:29

эта паприка вообще вкусная, и красная и зелёная, я её в салаты, там шкурка такая нежная,,но есть только у нас в турецком...

не_за_будкa
патриот22.12.25 16:28
не_за_будкa
NEW 22.12.25 16:28 
in Antwort не_за_будкa 22.12.25 11:46

снова сегодня купила, 3 50 уже кг. паприка корно тоже столько же, сама вкусная.

ой дорого начинаются овощи..

огурцы 5 евро кг. уже

хммм

Tamedia1960
патриот15.02.26 12:57
NEW 15.02.26 12:57 
in Antwort Tamedia1960 21.12.25 13:29
popcorn2010
постоялец20.02.26 15:06
NEW 20.02.26 15:06 
in Antwort Boni 16.12.25 09:46

а чем вы начиняете , можно пожалуйста рецепт начинки подробно