Как готовить тыкву? Чтобы просто и вкусно?

Поделитесь, пожалуйста, кто как любит!

Хоккайдо: порезать на ломтики, помазать сверху бальзамико (или чего душа хочет) и в духовку на 20 минут. Очень просто и вкусно.

Я часто готовлю суп: крупными кусками порезать лук, морковь, пассеровать, добавить тыкву, залить овощным бульном, варить до готовности добавить куркуму, карри, чили, соль, перец или пряности на ваш вкус.

Anhang

Ну самое простое наверно если о Хоккайдо то целиком)

Внутрь Фету или моцареллу ну а если есть время, то сделать фарш

С мясом или овощи, грибы, в зависимости от предпочтений

Буттеркурбис запекаю половинками с фаршем

И карри,практически с любой тыквой-лук морковь обжарить, тыква

Залить кокосовым добавить любимую пасту и минут через 15 закинуть зелень

Спасибо большое вам и всем другим ответившим.

Решила двигаться от простого к сложному и попробовать ваш рецепт.

Я так:
https://www.youtube.com/watch?v=_o_UHG6aifs

https://emmikochteinfach.de/kuerbis-kartoffel-haehnchen-aus-dem-ofen/?utm_medium=social&utm_source=linktree&utm_campaign=kürbis kartoffel hähnchen aus dem ofe

https://www.youtube.com/watch?v=grSJHl5_Cx4

Спасибо.

Я жюльен запекаю в тыкве. Всем очень вкусно.

Напишите пожалуйста рецепт. Выглядит очень красиво!

В Италии, в отеле с классной итальянской кухней, впервые ели тыквенный суп со свежими белыми грибами. Грибы были кусочками, похрустывали. Рецепт не спросили, наверняка можно в интернете найти. И для абсолютного итальянского кайфа не забыть пармезанчиком посыпать 🙂

Хотя сезон на белые уже прошел и с сушеными не то получится. В следующем году обязательно попробуем сами сделать.

тоже хочу рецепт жульена