Мой ответ Биг Маку 2
А гарнитурами не интересуешься? Так, для общего понимания. Ну как например обязательно к венскому шницелю: лимон, каперсы, анчоусы. Я к чему. Есть гарнитур Winzer Art это присутствие винограда без кожицы и без косточек. Это правда старая школа но по духу всё-же мне ближе .
Не все нормально. Это все экспромты и мысль в луковый конфи положить виноград у меня возникла после взгляда на одинокую кисть винограда на столе.) И надо сказать вышло замечательно.
на последних фото: что за жидкость вы вливаете?
Выглядит аппетитно, можно рецепт?
Это взбитое яйцо. Простая жаренная картошка с копченностями, луком и стручками зеленого горошка.
Выглядит завораживающе! Очень сильное впечатление, да.
Разливаю горячую массу по таре,толщиной ,как вам нравится.
а потом что? в духовку, в холодильник?
для тех, кто в танке ![]()
и какой выход, примерно... чтоб не возиться из-за маленького кусочка ))
обалденная пастила у вас!











Liste