zitronenkuchen
Добрый день, в Zitronenkuchen сделанный из готовой смеси, хочется добавить слой нежирного прлстого крема (типа сметана с сахарам) или это не сочетается? Спасибо заранее
Очень люблю выпечку с лимоном. Мне кажется, этот кухен из пачки не сочетается ни с каким с кремом, достаточно сахарной заливки сверху. Может, подать просто отдельно взбитые сливки к нему?
Сметана с сахаром не пойдет, но можно закипятить выжатый лимон с сахаром и загустить это дело порошком ванильного пудинга.
Хм, я не знаю что выходит из готовой смеси
Но у меня на вооружении есть лимитен-цитронен торте
Это бисквит с достаточно приличной прослойкой кисленького крема
На основе пахты, лимонного сока и взбитых сливок, стабилизация желатином
интересно как это будет выглядеть?
оное и так рассыпается.Имхо лучше только заливка сверху.Если хотите можно пропитку чтобы не был такой сухой