Абхазские вина в Германии
Вина из изабеллы в ЕС запрещены
Ядовитые что-ли ? Или наркота ? На Кавказе вина из Изабеллы делают испокон веков и кавказцы короткой жизнью не славятся
Почему «изабелла» опасна
В первой половине прошлого века химики заметили, что в «изабелле» содержится много пектина.
При употреблении ягод этот пектин безопасен, однако сбраживание винограда приводит к появлению в вине большого количества метанола.
Официальная причина:
Вина из сорта винограда Изабелла запрещены к продаже в Европейском Союзе из-за содержания в них повышенного уровня метанола, который образуется в процессе ферментации. Основная причина заключается в том, что сорта Vitis labrusca, к которым относится Изабелла, в процессе ферментации образуют больше метанола по сравнению с европейскими сортами Vitis vinifera.
Более вероятно, но не официально:
Виноград Изабелла считается устойчивым к болезням и неблагоприятным климатическим условиям, что делает его популярным среди виноделов. Однако при его разведении страдают исторические сорта винограда, тк они менее устойчивы.
известное вино
не знаю чем оно известно,но добавлю что вино из изабеллы считается самым галимым,тк оно не развивается .У любого хорошего вина важен винтаж,у изабеллы такого нету.Купите лучше действительно известное испанское или итальянское а не эту муть
Fragolino иногда включает и изабеллу - для придания аромата земляники 😎
Вина северной и южной америк без проблем купажируют с изабеллой. В Европе все проблемы только из-за большей устойчивости изабеллы к болезням и погодным условиям, что может вызвать массовый переход виноделен со старых европейских сортов на этот. Бизнес, ничего личного.
Бизнес, ничего личного.
- вот это больше похоже на правду. Уже писал - Кубань и Кавказ сотнями лет выращивают Изабеллу и нет никаких фактов, что они от этого чаще болеют или раньше умирают.
Купите лучше действительно известное испанское или итальянское а не эту муть
- похоже вы Лыхны просто никогда не пробовали. Да и Лыхны - только вариант. Прожил на Кавказе много лет - там из Изабеллы сами делают вино для себя, у каждого своя технология.
Но вкус вина из Изабеллы, для тех, кто пробовал, вряд ли можно спутать со вкусом клубники - не путать с тем Лыхны, которым сейчас завалены прилавки Москвы и прочих росс. городов - инвайт рулит !
Писали, что Сухумский винзавод, производит Лыхны
в очень скромных количествах и из-за массовых подделок правительство Абхазии запретило из-за дискредитации вообще поставлять его на внешний рынок.
В Пицунде и сечас его можно купить.
Впервые попробовал его в Гаграх где-то в конце 80-х годов. Покупал с собой всегда, когда бывал в тех краях в отпуске. Отностельно недавно, где-то в конце 90-х, друзья принесли бутылку, купленную где-то в средней полосе России - инвайт...
😎
Сорт винограда Изабелла был выведен в начале XIX века в США. Этот сорт был создан в результате скрещивания вида Vitis vinifera (европейский виноград) и Vitis labrusca (американский виноград). Он получил свое название в честь Изабеллы Гиббс, жены Джорджа Гиббса, садовода, который занимался его распространением.
Виноград сорта Изабелла был завезен в Россию в середине XIX века. Он быстро стал популярным благодаря своей неприхотливости, устойчивости к заболеваниям и холодам, что делало его подходящим для выращивания в различных регионах страны, включая северные.
кому они тут сдались, тут свой рынок
раз я купила в лидле вино молдавское, оченъ вкусное было, но его уже нет давно
и еще как то венгерские вина брала,один сорт постоянно,охенъ вкусные, но потом тоже изчезли.
так этого полно в интернете,есть куча онлайн магазинов продающих и молдавские и грузинские и венгерские вина
раз я купила в лидле вино молдавское, оченъ вкусное было, но его уже нет давно
и еще как то венгерские вина брала,один сорт постоянно,охенъ вкусные, но потом тоже изчезли.
- очевидно не в тех магазинах смотрите : у нас в городе в русских магазинах - хотя бы в том-же Mиксе - постоянно есть в продаже и молдавские и грузинские и венгерские вина. Недавно брал у них 4 бутылки разных сортов венгерского, но они все - ну очень сладкие.
Купите лучше действительно известное испанское или итальянское
- уж 20 лет покупаю разное - и испанские и франзузские и итальянские и чилийские, но все они совсем в другую сторону по вкусу по сравнению с винами из Изабеллы.
Но это как сравнивать по вкусу - что лучше : арбуз или дыня ? Über den Geschmack...
я в русских не беру алкашку,по их в 3 раза дороже цене.
неизвестно что.
если лидл или алди берут партию вина, то думаю, оно соответствует каким то стандартам.
например в лидле было греческое вино немея оченъ вкусное, продавали акциями,сейчас не вижу тожe
если вы привыкли к изабелле, то может быть, я их не нюхала никогда у нас вин особо не продавали, болгарские толъко и херес терек
я в русских не беру алкашку,по их в 3 раза дороже цене.- неизвестно что.
уж что, а венгерские вина подделывать - себе дороже обойдётся : они от 6 до 8 евро за бутылку
у нас вин особо не продавали
я как-то друзьям в России собрал посылку с 4-мя бутылками разных вин : французкое, итальянское, испанское и все из ценовой категории не ниже 10 евро за бутылку в надежде, что люди оценят качественное вино.
И каков результат ? Ответ был прост : да всё это кисляк !
А чего ждать от людей, "вскормленных" на Агдаме и Портвейнах...
мы вообще вино не покупали, ну, было 2 сорта, красное и белое.
в общем, водку и конъяк покупали мужчинам, на торжества, а дамы пили например, наше домашнее вино, бабаушка делала из ягод,по всем правилам, с водяным затвором и т.д., ягоды свои , смородина , малина.
я не помню, я маленбъкая была
но всякие борматухи , типо низкосортные ,, вина,, заподло было вообще покупать.
так что можвы привыкли вина есть, а мы привыкли компотики в основном, самозакатанные с дачи.
а водовку- так вот на болъших семейных застолъях, раз в 3 месяца- на денърождениях и праздникаh
а если оно кисляк?
у нас вот дома вина хранятся, так никто не скажет, что кисляк.они офигеные, букет, сладость..всё..
но они и стоили ,15 лет назад 15-20 евро за бутылку,а сейчас еще дороже, поэтому муж перестал заказывать, у хендлера
покупали мозелъские вина, не в магазине, муж в частной виноделъне брал,на отдыхе, так там тоже вкус и аромат и не по 3-5 евро бутылъ.дороже гораздо
, и на подарки и самим попить когдa
и не надо оскорблять русский народ,у нас вин не особо водится, но мы космические корабли запускаем.
а вы в горах коз разводитемягко говоря
"..зато мы делаем ракеты и перекрыли Енисей.."