Кулинарные путешествия 2
вместо зауеркраут сделали.
Ну это ещё было бы хуже, на мой вкус🫣
Слава богу грюнколь.
Надеюсь мужу понрасится один из рецептов моей подборки. Знаю, что значит, если немецкий муж вдруг захотел что то из детства. Нам это конечно нелегко приготовить, учитывая, что мы русские и мамка его уже не с нами. А так, она мне всегда помогала в этом вопросе.
По рыбе...
И у тебя миндаль😗 тебе тоже нравится это сочетание?
Внизу грюнколь?
Да, я сама рыбачка. В детстве очень нравилось с папой ходить. В Берлине с мужем тоже неоднократно рыбачили. Угря я так и не научилась готовить, а вот убивать в душе- пришлось учиться🫣
На нашу свадбу в свое время я организовала тоже рыбалку на следующий день для моих приехавших родственников. Папа был в восторге. Не хотель отпускать маленьких🤣
Пришлось долго ему объяснять😅
Эх...захотелось хрустящих сладких карасиков, как у бабушки погрызть...
Вот так всегда, приехала сразу воспоминания.
вот у них там часто такая фишка орешки на рыбу 😀🤭🐠
я их к капусте или шпинату ?сгрузила )
филе жареное мне не очень .лучше бы целую рыбешку тогда .
мне просто хотелось Felchen попробовать !
озерная рыбка 🐠👍
нежное ароматное мяско👌
вчера репортаж смотрела про озеро на севере Brandenburg , где старый рыбак ловит Maräne.(тоже из семейства сиговых -Ряпушка 🐠как я поняла )
как рыбак рыбаку рассказываю )🤭🤣
и белую упитанную кошку кормит этой нежнейшей рыбкой !
как бы я хотела оказаться этой белой кошкой 😄🐱🐠
мы два дня (возможно)скоро в Brandenburg и Берлин!😘
может , удастся вкусную рыбку и там отведать 🐠💋😍
Вот кошакам везёт)
мы два дня (возможно)скоро в Brandenburg и Берлин!😘
Охх...а я в Москве😔
Турецкий изюмчик👍😍
Рыба и миндаль- странное сочетание
В нашем регионе это классика.
странная классика...рыба, кости и орехи, даже есть неудобно.
Когда ешь, то язык автоматически дает сигнал мозгу, что есть кости. А тут орехи во рту
В этом рецепте с форелью ещё и молоко идёт. Ну вам здесь виднее как оно правильно должно быть(здесь своя классика). Да, это экзаменационное блюдо.
даже есть неудобно
Есть такая шутка про чукчу (ей больше 40 лет). Не ест он солёные помидоры, потому что голова в банку не помещается. А насчёт мешающих косточек в камбале (палтусе и т.д.)-смешно. Forelle Blau ( как пример) - официант перед гостем отделяет филе от костей. Я к чему, с этой рыбой, в готовом виде, отделить филе от костей не составляет труда. Поэтому про посылы в мозХ писать ничего не буду.
Ресторанный обход десертов.
"Павлова" с клубникой и Ромбаба с земляникой.👌
Родина❤️
Тема миндаля и морепродуктов😎
Заказала крабовый салат, получила миндаль🤣🤣🤣
Еще раз убедилась, что орехи и морепродукты понятие несовместимое.
Но листики шпината и краб были скусненькие👌
Хочу отметить это блюдо. Ньоки с соусом три сыра🧀 Ну икра! Удивительная гармония вкусов👌 Рука с ложкой моей подруги об этом говорит 😍
Прекрасный теплый ранний вечер в Москве перед походом в театр🎭
Заказала крабовый салат, получила миндаль
вот видишь , нашу здешнюю моду копируют !🤣👍упала и не встала 🤣насмешила !!
ньоки отпад !🔥за эту тарелку можно все отдать!
итальянцев люблю.
и плюс изюминка !наша дальневосточная икорка 💋
эта композиция ньоки с сырным соусом и икрой бомба 💥 !
хочунемогу !(аппетит пришел .а то пропадает ))
шикарные рестораны у нас там.не просто еда ,а настоящий Праздник 🥂❤️
и плюс изюминка !наша дальневосточная икорка
фьюжн
Ага, угадала, помнишь
Люблю их десерты и аристократический интерьер
Спасибо дорогая
там будет непросто )так как встреча с роднёй предстоит .я то бы за озёрной рыбкой поохотилась, а муж будет охотиться за Берлинской Eisbein 😂к бабке гадать не ходи!а его дядя с тетей любят греков .
так что не знаю, как я там выдержу все ))😎
муж обещал меня и к козам 🐐 моим потом завезти .
и закрыть меня там в Gehege 🤣🐐для полного счастья .
Меня ждёт Abenteuer🤣 😍Prost 🥂
Ого! У тебя родня в наших краях- супер!👍
Может когда-нибудь пересечёмся, главное свисни😃🤪
Держимь Ленка! Надо со всеми всё съесть)
назад
список