Праздник живота
Спасибо!
Я не смогу Вам к сожалению сейчас ответить. Но я спрошу.

соус? а выглядит как у бывшей свекрови Bratensatz+вода
Что-то мне подсказывает, что пора перейти к сладкому.
"Круассан с лесной ягодой"

И снова о главном вкусном.
"Rindersteak(Entrecôte) mit Frühlingszeit-Salat"
Всем прекрасных выходных!

У нас тоже были стейки и гости.
Стейки не фоткала, потому что сразу надо есть, каждая минута играет роль. Гости ели из под ножа, не до фотосессий.
400гр, толщина 5см😋😋😋Всё остальное, не стейки🤪😎
На десерт подала тарталетки 🍓
Кому интересно, могу показать разрез. Секси)
400гр, толщина 5см😋😋😋Всё остальное, не стейки🤪😎
Окей, окей! Я давно понял какая толщина тебе нравится.
И не возражаю.
не до фотосессий.
Я уже давно не занимаюсь фотосессиями. (а зря!)
Все мои фуд-фоточки - секундные щелчки телефоном. За это время еда не успеет остыть или испортиться.
У нас тоже были стейки..
А вот тут хотелось бы взглянуть. А то как мы узнаем что 400гр. и 5 см было?!
Или как в том анекдоте: "у нас джентельмен джентельмену на слово верит!"
Десерт красивый!
Можешь и разрез показать, заинтриговала.
.....
Всех православных со Светлым праздником!

то как мы узнаем что 400гр. и 5 см было?!
Было, было, можешь поверить на слово.
В следующий раз сфоткаю сырые куски для тебя.
Десерт красивый!
Мерси🍷
Можешь и разрез показать, заинтриговала.
В следующий раз сфоткаю сырые куски для тебя.
Хочется всё! И сырые, и готовые, и в разрезе.

Alles klar🤪
Замётано!
...
Идеи для завтрака.
"Яблочно-печёночный паштет".
Ингредиенты на картинке. Плюс соль и перец. (Жёлтые кубики не все яблоки, но сливочное масло. )

Спасибо, Лена!
Приятно тебя читать! И дело даже не в комплиментах.
...
У нас сегодня был "Айвар-Суп". Идея, рецепт, нарезка, подача шеф-повара. Я только в кастрюле ингредиенты сводил и помешивал.

😘🍓
- песочная тарталетка
- клубничное конфи
- фисташковый бисквит
- ганаш из белого шоколада с лаймом
- клубничное желе
- клубничный мусс с йогуртом
-шоколадная глазурь
Год не делaла ничего сложного миниатюрного, вот дошли руки до французской Pattisser .
Руки помнят.🤪
Паштет взяла на заметку👍
Технология интересна👍
А какая печенка у тебя? Говядина или курица?