Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
попробуйте лакс в духовке запечь, очень рекомендую, 20 минут и готово.
Он не будет слишком сухой? Я запекала только целиком с лимоном и травками или кусками с соусом
Это был настоящий хайлайт 😎. Сначала я раскалила подсолнечное масло до дымка и аккуратно опустила туда листик петрушки... Листик сказал пффффффф... И сгорел в уголек 😎... Пришлось снимать сотейник и ждать, пока масло остынет до 180⁰. Следующий листик петрушки тоже сказал пфффффффф...и сгорел, но медленнее. Снизила температуру до 120⁰ - листики говорили пффф, но не горели, а становились хрустяще-зелеными. Так что даю лайфхак - разогреваем масло до 120⁰, опускаем листики петрушки (кинзы, базилика) на несколько секунд пинцетом, достаем, обсушиваем на кухонном полотенце - чипсы готовы 😎👍
Весь день льёт дождь: барабанит по стёклам,
Стекает по крышам, бежит по земле.
Усталое небо дождём изливает
На слабые плечи небесную грусть.
Дождь бьёт по стёклам, стекает по крышам,
И каждая капля – о ком-то слеза...
Батырхан Шукенов
Гоним тоску прочь... Вспоминаем с теплом,всех тех, кого больше нет с нами.
Храним, оберегаем, балуем, радуем вкусностями( в том числе) своих родных и любимых.
Сегодня у нас "Домашнятина" запечённое бедро индейки с овощами.
Наконец зацвели мои незабудки, нежные и трогательные.
Мы с тобою встретились посредине лета,
Были голубыми небо и цветы.
Я скажу спасибо случаю за это,
Что передо мною появилась ты.
Я своё смущенье приукрасил шуткой,
И ещё подумал про себя тайком,
Что тебя назвал бы только незабудкой
Голубым и нежным солнечным цветком.
🤗
5 баллов, оперативно, вот , что значит любофффф к кулинарии. Девочки базилик оказывается можно также мучить🤣. Ловите стеклянный базилик.
Завтра буду экспериментировать, попробую петруху тоже, но у меня только кучерявая растет на балконе, отпишусь потом с любым результатом🤣Это да! Жалко было выкинуть раф.масло, стоит 1 год. Пристроила)) Совесть чиста)
Н.п.
Варэнікі з чарэшні.
В честь моей бабули по папиной линии, она родом была из Белоруссии ❤️🌷🌷
Тесто б/г
Сметана 🐐
Соус 🌹🍓ревень
Сезонные, региональные продукты.
Лето🥰
девчонки , какой у вас душевный музыкальный поэтический вечер ! 🎵 🎸
с нежными воспоминаниями 💓 🍒
и вкусняшками 😋
Ленка !вареники 🥟 бабушкины 🍒💓
Соус !!!!😀🌹 🍓
и Дождь 💓 ☔️ 🎵🔥
путе здесь на Кулинарии несколько лет научили запекать .недавно вспоминала !
в кленовом сиропе !😊👌