русский

Кулинарные путешествия 2

164402   45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 alle
betbet местный житель27.03.24 16:01
NEW 27.03.24 16:01 
in Antwort egalegal 27.03.24 14:25

И чем же интересен официант? Надеюсь, Вас отправят за этот расизм в бан навсегда. Просто не перестаёт ужасать своей сущностью🤮🤮🤮

Olesya_1 патриот27.03.24 16:01
Olesya_1
NEW 27.03.24 16:01 
in Antwort Perhta 27.03.24 15:48

Я п этои же причине люблю поездки

Окунуться в тамошнюю жизнь

Оч познавательно

egalegal патриот27.03.24 16:02
egalegal
NEW 27.03.24 16:02 
in Antwort Perhta 27.03.24 15:48

Просто странно было увидеть негра)


Нее, мы были на острове месяц. Бангкок транзит, аклимитизация, гастрономия, тусовки и шоппинг.

egalegal патриот27.03.24 16:03
egalegal
NEW 27.03.24 16:03 
in Antwort Perhta 27.03.24 15:53
суп с тофу-орхидеей и с нитями тумана 😎

Ну ваще! Это шо такое? Заинтриговала!

egalegal патриот27.03.24 16:04
egalegal
NEW 27.03.24 16:04 
in Antwort Olesya_1 27.03.24 16:00

😘

А я с удовольствием бы сейчас твои конфеты захомячила бы с кофием! Месяц без сахара)

egalegal патриот28.03.24 04:48
egalegal
NEW 28.03.24 04:48 
in Antwort egalegal 27.03.24 16:04

Ну когда у нас начнут делать такой хлеб?

😔



egalegal патриот28.03.24 05:36
egalegal
NEW 28.03.24 05:36 
in Antwort egalegal 28.03.24 04:48

Последний завтрак в Бангкоке.

И правильный выбор места👌

Любимая кафешка с прошлого года, именно для завтраков.💥



Салат из киноа с овощами и курицей.

Дрессинг выбрала свекольный. ( вы бы видели эту карту выбора заправок🙈 Я не могла определиться)


Ждала долго. Всё готовили из свежих продуктов и киноа варили при мне. Курица- гриль.



egalegal патриот28.03.24 06:47
egalegal
NEW 28.03.24 06:47 
in Antwort birlka 16.03.24 19:43

Ленусь, привет!

Что ты знаешь о растении "пандан"?

Здесь он в тайских чаях. Вот думаю купить, попробовать. Вкус напоминает ваниль+кокос.

Погуглила, он активно используется в ауверде, косметологии и кулинарии. Очень полезен.

Брать?

У тебя есть специя эта?

GRAVITY FEED_ gekickt bis 31/1/25 09:41 знакомое лицо28.03.24 10:17
GRAVITY FEED_
NEW 28.03.24 10:17 
in Antwort Perhta 26.03.24 17:14
Эти люди уже за клевету поимели проблемы. Хотите присоединиться?

"Огласите весь список, пожалуйста" (с)

Всем давно понять пора бы, как вкусны и нежны крабы (с)
elena.k патриот28.03.24 11:07
elena.k
NEW 28.03.24 11:07 
in Antwort egalegal 28.03.24 05:36

Как аппетитно, просто моё- моё, даже без куры. 😋😋😋


А что было в соусе кроме свекольного сока, какие приправы, можно было распознать на вкус? Судя по цвету, в соусе что- то молочное, скорее всего йогурт.

Хлеб из киноа- класс! Мы иногда в выходные булочки из амаранта на завтрак делаем, тесто заранее вечером готовим, очень мне вкус нравится.

egalegal патриот28.03.24 11:23
egalegal
NEW 28.03.24 11:23 
in Antwort elena.k 28.03.24 11:07, Zuletzt geändert 28.03.24 11:27 (egalegal)

Спасибо)


Соус точно не на йогурте, это Тайланд.

Основа белковая, думаю или нут или бобы. Плюс они кунжут используют, тахини. В тбщем ореховый. Вкус был свекла пур, как я любью, без инородных усилителей.

Очень понравился, дома надо повторить, но нужен очень мощный миксер, чтобы оладкая текстура.


А можно рецепт ваших булочек🙏❤️


24 вида выбора заправки!

И ингридиенты можно самим выбрать.👌



elena.k патриот28.03.24 11:48
elena.k
NEW 28.03.24 11:48 
in Antwort egalegal 28.03.24 11:23

я бы там поселилась на пару недель😂

Нужно поискать рецепты веганских свекольных соусов, я тоже люблю натуральный вкус продуктов.

Рецепт булочек здесь, с мукой можно варьировать

https://www.chefkoch.de/rezepte/1833201297267431/Amarant-Broetchen.html

Perhta патриот28.03.24 13:59
Perhta
NEW 28.03.24 13:59 
in Antwort egalegal 27.03.24 16:02

знаешь, Венеция меня приятно удивила еще и тем, что на злачных туристических местах не было продавцов лелекса, кепок-зонтиков, цепей и перстней цыганского золота и прочих аттрибутов крупных европейских туристических центров 😎.

И не было видно толп праздношатающихся беженцев. Работают все (так же было в Бретани). И в этом случае меня совершенно не напрягает наличие излишнего кожного меланина 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Perhta патриот28.03.24 14:00
Perhta
28.03.24 14:00 
in Antwort egalegal 28.03.24 05:36

адреса, пароли и явки приветствуются 😁👍

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот28.03.24 14:25
egalegal
NEW 28.03.24 14:25 
in Antwort elena.k 28.03.24 11:48

Спасибо за рецепт! 🦋


Да, я бы вообще на зимовку уехала бы, если была бы возможность! Такие продукты, еда и хлеб ❤️


Про свекольную заправку. Ничего не ищите, здесь по классике. Делаете хумус ( база) и добавляете варёкную свеклу и сок свекольный для насыщенного цвета и вкуса.

egalegal патриот28.03.24 15:13
egalegal
egalegal патриот28.03.24 15:16
egalegal
NEW 28.03.24 15:16 
in Antwort Perhta 28.03.24 13:59
на злачных туристических местах не было продавцов лелекса, кепок-зонтиков, цепей и перстней цыганского золота и прочих аттрибутов крупных европейских туристических центров 😎.


Вот это радует! А то мою жопу с ушами там во всех вариантах цыганского табора😆

Perhta патриот28.03.24 16:14
Perhta
NEW 28.03.24 16:14 
in Antwort egalegal 28.03.24 15:13

благи дарю 😁👍

Я продолжу о венецианских впечатлениях. Последний день в Венеции мы решили посвятить именно ей. Правда, нас не интересовали особо злачные туристические площадь св. Марка и прочее - гораздо интереснее было посмотреть то, с чего началась Венеция, а именно - рынок Риальто. Ведь когда венеты под натиском вандалов ушли на острова венецианской лагуны - именно на Риальто образовался рынок, где можно было купить, продать или обменять товар (да, я не буду говорить, что и венеты, и вандалы - это славяне 😎).

И вот с тех самых незапамятных лет Риальто продолжает быть местом купли-продажи 👍

Все, что было поймано ночью и утром - все попадает на эти прилавки






Вот те колючие ракушки по 8 евро - я даже не знаю, что это 😎


Креветки-богомолы по 13 евро. Они восхитительные


Это моэке. Живые 👍


Морские ежи на треть дороже устриц 😎. И стоит обратить внимание на левый верхний угол - там находятся венецианские бычки или го. Именно из них готовится бульон для знаменитого ризотто ди го 😎👍


Этот страшномордик - солнечник. Вкуснейшая рыбка 👍



Камбала. Не хватало только мадам Стороженко


И откормленная до гладкости чайка 😎👍


Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
egalegal патриот28.03.24 16:32
egalegal
NEW 28.03.24 16:32 
in Antwort Perhta 28.03.24 16:14

Спасибо тебе за интрересный рассказ!👍

Сижу в самолёте!🇨🇷🇩🇪

Завтра продолжим🙋‍♀️

birlka патриот28.03.24 16:48
birlka
NEW 28.03.24 16:48 
in Antwort egalegal 28.03.24 16:32

Ленка, хорошей дорожки тебе домой !😘

возвращайся , расскажи ещё про пандан!🌼

ты всегда что нить интересное принесёшь 👍

как его в в Тайланде пользуют ?


я все легенды о нем перечитала уже )

и потом и в паб мед залезла 😍👍

ух,волшебный цветок 🌼❤️
конечно , его знает аюрведа .

только думаю,тут это масло не найти .gepanscht или химозные подделки .

может, в индийском есть мука плодов? …надо разузнать .


а маслом Ги я мужа облила и массаж по аюрведическим меридианам ему сделала как могла 😂😂😂

простывший был )теперь как огурец 👌






45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 alle