Кто использовал скороварку как автоклав?
Может кто опытом поделится. Прошерстил весь и-нет, толком для себя так ответа не нашёл.
1. Сколько воды заливать?
2. Можно ли банки ставить уже с закрученными крышками?
Второй вопрос самый главный, так как я обычно стерилизую в духовке при 150 град, потом вытаскиваю и уже крышки дозакручиваю до конца. По идее в скороварке в воде это должно быть быстрее, да и газ дешевле штрома.
Спасибо.
Я думал над этой идеей, но маловато банок влезет, пока еще не пробовал.
1. Столько, что бы закрылся клапан, у меня в мультиварке минимум 600 мл.
2, закрутить, но не сильно.
3. У меня в мультиварке режим есть на 115 и и 120 градусов, выше не вижу смысла.
Из того, что я видел - крышки никто не докручивает в автоклаве, максимум банки перворачивают .
У меня классическая,советская скороварка из алюминия на 5 литров. У неё ничего не регулируются.
у меня ну 5.5 мультиварка/скороварка. Туда банки 3 влезет по 0.5 литров.
я немного доработал скороварку поставил манометр с клапаном и термометром , и сделал 2 шайбы между ними зажимаю банки 0.5л ( 4 штуки )