Может ли соус Heins sweet chili заменить томатный соус
Можно ли его добавить в гуляш, как томатный? А то этот томатный мне не нравится, продаётся по поллитра "израсходовать в два дня!".
Рекомендуется томатный, можно на кетчуп заменить?
написано два поста, вроде русскими словами, но как будто на китайском 🤦🏽♀️ вообще ничего не понятно, ни вопрос, ни ответ.
мне вот просто интересно, как же до изобретения этого соуса фирмой Хайнц , да и после варили и варят гуляш без него? 🙈
продаётся по поллитра "израсходовать в два дня!".
Заменить на водку! Во-первых: мясо в водке быстрее и лучше растушивается. Во-вторых: она не портится. В-третьих: продукт безотходный😀
Н.п.
Спасибо))
В рецепте с гуляшом написано, что нужен томатный соус. На банке с томатным соусом написано, что после открытия надо израсходовать то ли за два, то ли за три дня. В банке этого соуса столько, что за три дня не справлюсь.
Поэтому думаю томатный соус не покупать, а вместо него использовать уже открытый sweet chili sauce. Колебание оттого, что не знаю, можно ли его термически. Он же для готового блюда.
Можно в нём тушить, как в томатном?
Ещё соус deep есть, у него такое же назначение: для готового.
используйте томатную пасту. Ее можно хранить долго, а по вкусу будет более традиционно, чем сладкий чили. Он больше для азиатских блюд гармонирует.
Ну или если сладкий, то назовите это вьетнамский гуляш, например
можно ли его термически.
‐‐-------
А что с ним случится? Он же не сливки- не свернется
вот смотрите состав вашего соуса
Zutaten: modifizierte Stärke Zucker, Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Knoblauch, modifizierte Stärke, Paprika, Chili 1,5%, Salz, Ingwer Österreich: Weingeistessig
То есть сначала идет крахмал, и этот соус уже сваренный с крахмалом, ничего с ним не произойдет от еще одной варки. Но. Томат там стоит на 5 месте. Поэтому мое предложение в силе- томатная паста.
а можно просто пассирте томатен взять и полностью за раз использовать баночку.