Вход на сайт
альтернативные муки
NEW 19.05.22 08:07
в ответ egalegal 18.05.22 17:32
Отлично )
Даже в качестве печеньки поидет,сын сказал,что вкусно 😂
Работать с тестом по этому рецепту вполне комфортно.
Погоду я правда выбрала сейчас)((
Поэтому кривенько, не старалась ровно.
Мне нужно было посмотреть, как тесто будет себя вести при укладке в кольцо .
Параллельно делала шоколадно-мятное,так оно вообще плыло, несмотря на то,что работаю я очень быстро.
NEW 22.05.22 10:45
в ответ egalegal 22.05.22 09:12
Хорошая рассыпчатость, не чрезмерная )
Я такую люблю
Не дубовое .
И мне оно кажется менее сладким, чем обычное.
Поэтому когда будет прохладно, либо уже осенью, буду делать несладкие тарты с ним .
Обычно я снижала сладость основы добавляя в него кунжут ,чтобы не разорятся на трегалозу ..Теперь попробую с этим